經典月子菜
女性生完寶寶之后， 月子餐是非常重要的， 由于女性坐月子只有短短的一個月時間， 那也要分三個階段來進行食補。 月子前一個星期產婦是處于極度虛弱的狀態， 而且氣血也不足， 這個時候主要是進行補充全面的營養， 并且還要多喝一些營養湯， 這樣奶水才會足， 不至于把寶寶餓到。 之后產婦隨著身體的慢慢恢復， 鈣質、蛋白質、高纖維等營養就要逐步跟上了， 所以文章中為產婦準備了不同階段的月子餐。
經典月子菜：
1、蓮藕：蓮藕中含有大量的淀粉、維生素和礦物質， 營養豐富， 清淡爽口， 是祛淤生新的佳蔬良藥， 能夠健脾益胃， 潤躁養陰， 行血化淤， 清熱生乳。 產婦多吃蓮藕， 能及早清除腹內積存的淤血， 增進食欲， 幫助消化， 促使乳汁分泌， 有助于對新生兒的喂養。
2、黃花菜：黃花菜含有蛋白質及礦物質磷、鐵、維生素A、維生素C及留體化合物， 營養豐富，
產婦營養湯怎么做：
1.花生豬蹄湯
花生中含有質量較高的高蛋白成分， 而朱其基本上全部都是膠原蛋白成分，
2.燉雞湯
雞湯本來就是大補食品， 可以有效治療病后體虛， 但是燉雞湯時要注意把雞去皮， 因為雞皮中含有大量的脂肪， 產婦雖然要喝營養湯， 但是也要注意脂肪的攝入量， 以免造成身體肥胖。
3.鯉魚湯
鯉魚湯也是月子湯中的代表性食物， 很多人都會把鯉魚湯列入月子湯的食譜， 鯉魚湯制作簡單方便， 而且效用也確實很好， 因為魚肉也都是高蛋白含量的存在， 所以能夠促進產婦的身體恢復。
4.甜酒雞蛋湯
最后為大家推薦一款甜湯， 那就是甜酒雞蛋湯， 雞蛋的營養是眾所周知的， 所以就不用多說了， 其實甜酒的效用也很多呢， 比如促進消化增進食欲能夠溫寒補虛， 所以用甜酒湯和雞蛋結合是非常完美的， 既保證了營養成分的吸收， 還達到了補虛的目的。
產后補鈣食譜推薦：
1、鯽魚豆腐湯
原料：鯽魚 1條(約250g)， 豆腐400g， 黃酒5g， 蔥花、姜片各3g， 精鹽2g， 味精1g， 食油30g
做法：豆腐切5cm厚的薄片， 用鹽沸水燙5分鐘后瀝干待用。 鯽魚 去鱗、腸雜， 抹上酒， 鹽漬10分鐘。 鍋放爐火上， 放入食油， 燒至5分鐘， 爆香姜片， 將魚兩面煎黃， 加水適量， 用小火煮沸30分鐘， 放入豆腐片， 調味后勾薄芡， 并撒上蔥花。
2、黑芝麻粥
材料：黑芝麻25克、大米適量
做法：將黑芝麻 捻碎、大米洗凈、加水適量煮成粥。 每日2、3次， 或經常佐餐食用。
3、蝦米粥
材料：蝦米30克， 粳米100克。
做法：粳米 如常法加水煮粥， 粥煮至半熟時， 加入洗凈的蝦米， 米湯稠時即可食用。
功效：本粥營養豐富， 含有蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵等多種營養素， 中醫認為， 本粥補腎壯陽， 益精通乳， 產后乳母乳汁分泌不足者宜經常食用。
產后催乳食譜盤點：
1、木瓜花生
用料：木瓜750克， 花生150克， 大棗5粒， 片糖3/2塊。
做法：木瓜去皮、去核、切塊;
將木瓜、花生、大棗和8碗水放入煲內， 放入片糖， 待水滾后改用文火煲2小時即可飲用。
2、歸芪鯽魚
原料：鯽魚1尾(半斤)， 當歸10克， 黃芪15克。
做法：將鯽魚 洗凈， 去內臟和魚鱗， 與當歸、黃芪同煮至熟即可。 飲湯食魚， 每日服一劑。
功效：鯽魚湯味美， 營養豐富， 可補陰血， 通血脈， 消積滯， 通絡下乳。 加當歸、黃芪益氣養血， 為民間常用的催乳方。
3、黃芪豬肝湯
原料：豬肝500克， 黃芪60克， 精鹽少許
做法：將豬肝洗凈;黃芪洗凈切片， 用紗布包好， 砂鍋加適量水， 放入黃芪包、豬肝， 共煮成湯， 熟后去黃芪包， 豬肝切片， 加精鹽少許調味， 即可吃肝飲湯。
產后增加高纖維的食物：
1、蓮藕麥片粥
材料：大米90克，麥片20克，蓮藕 100克，豬里脊肉50克，胡蘿卜30克，鹽1小匙。
做法：材料洗凈。蓮藕切片，胡蘿卜切絲，豬里脊肉切絲。大米放入鍋中，加水煮開，再加麥片和蓮藕片，大火煮滾后轉小火，煮至濃稠狀。加入胡蘿卜 絲和里脊肉絲煮熟，再加鹽調味。
2、芹菜粥
材料：大米90克，芹菜3根，鹽1/4小匙
做法：大米用水浸泡30分鐘。芹菜去根，切段。撈起大米放入鍋中，加水，大火煮滾后轉小火慢熬。米熟且成糊后放入芹菜 滾煮，最后加鹽調勻。
1、蓮藕麥片粥
材料：大米90克，麥片20克，蓮藕 100克，豬里脊肉50克，胡蘿卜30克，鹽1小匙。
做法：材料洗凈。蓮藕切片，胡蘿卜切絲，豬里脊肉切絲。大米放入鍋中，加水煮開，再加麥片和蓮藕片，大火煮滾后轉小火，煮至濃稠狀。加入胡蘿卜 絲和里脊肉絲煮熟，再加鹽調味。
2、芹菜粥
材料：大米90克，芹菜3根，鹽1/4小匙
做法：大米用水浸泡30分鐘。芹菜去根，切段。撈起大米放入鍋中，加水，大火煮滾后轉小火慢熬。米熟且成糊后放入芹菜 滾煮，最后加鹽調勻。
