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美女胃裡長網球大結石 始作俑者是柿餅

金陵晚報訊(通訊員崔娉 記者 李花)膽結石、腎結石、牙結石……你是否經常聽說周遭親朋身患這種或那種結石病?好像結石無處不在, 雖不是大病, 但也不容小覷。 近日, 解放軍第八一醫院內鏡中心接診了一名胃裡長出7釐米大結石的患者, 這個毛病完全與“貪吃”有關, 它讓人一不在意就得了, 而始作俑者竟然是許多人愛吃的柿餅。

說起柿餅, 甜甜的、有嚼勁, 還能果腹, 是許多人的心頭好。

今年28歲的張婧(化名)就非常喜歡吃柿餅, 一頓幹掉3個更是不在話下。 上個星期, 她好幾次感覺到胃痛, 有時候還會有胃脹的症狀,

解出的還是黑色稀便。

一周過去了, 這種情況一直沒有好轉, 便來到八一醫院內鏡中心求診。 胃鏡檢查報告顯示, 她的胃裡長了一個網球大小的結石, 直徑7.2釐米。 該中心主任文衛指出, 由於結石較大, 還堵在幽門口, 所以食物很難從胃裡排出。

在醫生的建議下, 張婧採用了胃內碎石療法, 即在無痛胃鏡下, 用胃內碎石器把結石擠碎, 再通過胃鏡把變小的碎石取出。

術後的張婧沒兩天就出院了, 目前只需要服用抑酸、保護胃黏膜的藥。 對於日後如何吃的問題, 文主任寬慰張婧“想吃啥都可以, 但別貪嘴”。 目前臨床上較多出現的是植物性的胃結石, 主要由於食入各種難消化的水果、蔬菜和植物纖維等與胃酸作用凝結成塊所致。

以柿子為例, 由於柿子中含有豐富的鞣質, 在胃酸的作用下, 能與蛋白質結合成不易溶于水的鞣酸蛋白, 沉澱在胃內逐漸形成結石。 長則若干月, 短則數小時。 其他容易形成結石的食物還有黑棗、山楂、香蕉、石榴、芹菜、海帶等。 不過, 喜歡吃這類食物的人也不必擔心, 除了避免在空腹時大量食用, 還可以通過多喝碳酸飲料來溶解。

需要注意的是, 上述食物與魚、蝦、螃蟹等高蛋白食物一同食用, 會增加胃結石發生的風險, 須謹慎。