吃冷飲要注意什麼

夏季愛吃冷飲， 尤其我每天必吃一根， 請問吃冷飲要注意什麼了？

吃冷飲應注意些什麼?

暑熱天人們都喜愛吃冰棒、雪糕、冰汽水等冷飲， 但吃冷飲也要注意衛生， 否則對健康不利。 在以下情況下不吃或少吃冷飲

(1)吃冷飲要適量， 切豈暴飲暴食。 因為大量低溫冷飲食品， 可引起胃粘膜血管收縮， 減少胃液分泌， 導致食欲下降或消化不良。 同時大量冷飲食品會稀釋胃液， 降低胃酸的殺菌能力， 一些腸道致病菌就容易通過胃進入腸道， 使人得痢疾、傷寒、腸炎等疾病。 尤其是兒童的胃粘膜比較嫩， 過多吃冷飲可損傷胃粘膜，

(2)老年或體弱者盡可能少吃或不吃冷飲。 因為他們的胃腸功能較差， 吃冷飲容易出現胃腸道疾病， 患冠心病的中老人如多吃冷飲， 當低溫食物經過食道和進入胃內， 可引起心臟前壁、下壁冠狀動脈收縮、缺血，

(3)強體力勞動或劇熱運動後不宜大量吃冷飲。 這時全身的血液迴圈加快， 胃腸的血液相對較少， 如大量吃冷飲會使胃

粘膜血管收縮， 容易發生胃腸功能紊亂， 最好先喝些含鹽飲料並稍休息後再吃冷飲。 (4)吃飯前後不要吃冷飲， 否則會影響消化液和酶的分泌， 使胃腸功能降低， 並會誘發噁心、嘔吐、腹痛， 腹瀉或消化不良