冬瓜薏米湯禁忌什麼

冬瓜薏米湯是比較好的除濕的湯品， 具有清熱解毒的作用， 尤其是在夏天的時候有很好的消暑去熱的效果， 在喝冬瓜玉米湯的時候也要瞭解一些禁忌， 冬瓜和薏米都是相對比較寒性的食材， 不能吃得過多， 吃得過多容易導致脾胃虛寒， 做這道湯的時候一定要清淡一些， 這樣能夠保持原來的鮮味同時保健功效會更加的明顯。

冬瓜薏米湯禁忌什麼

1、濕氣對於人體:濕氣較多則傷腎， 宜多食冬瓜;熱較多則傷心， 宜多食苦瓜。 2、冬天用薏米燉豬爪、排骨和雞， 是一種滋補食品， 而夏天用薏米煮粥或冷飲(冰鎮薏米)， 又是一種很好的消暑健身的清補劑。 3、家中如果嬰兒喂吃奶粉的， 建議最好每週煮些薏米水類沖奶粉， 主要功能去濕下火。 4、此湯需要清淡為宜， 這樣不會喪失湯品原有的鮮味。 5、此湯下冬瓜後， 要用小火慢燉， 這樣可以防止冬瓜過熟過爛。 6、此湯製作時，

冬瓜薏米湯做法

材料冬瓜， 薏米， 排骨， 薑片， 鹽做法1. 排骨斬小件飛水之後放入砂鍋2. 薏米洗淨之後放入砂鍋3. 冬瓜去皮去籽切成5cm的片備用4. 砂鍋中一次加足水，

冬瓜薏米的功效

1．利尿消腫冬瓜含維生素C較多， 且鉀鹽含量高， 納鹽含量較低， 需要補充食物的高血壓腎臟病、浮腫病等患者食之，

2．減肥冬瓜中所含的丙醇二酸， 能有效地抑制糖類轉化為脂肪， 加之冬瓜本身不含脂肪， 熱量不高， 對於防止人體發胖具有重要意義， 可以幫助體形健美。

3．清熱解暑冬瓜性寒味甘， 清熱生津， 解暑除煩， 在夏日服食尤為適宜