經常吃大棗會胖嗎

大棗是一種不少人都喜歡吃的食物， 但是并不是所有人在吃大棗的時候， 都是肆無忌憚的， 因為有一部分人擔心大棗吃多了會變胖。 但實際上， 長期吃紅棗是不會導致人們變胖的， 但是需要注意的是， 一定要按照正常的頻率來食用紅棗。 下面， 就為大家詳細介紹一下大棗的食用知識！

一、吃紅棗會發胖嗎?

可以肯定說其實干棗的熱量接近于葡萄干， 適當食用對于減肥的人來說沒有任何的影響。 很多女性擔心紅棗熱量過高， 影響自己的身材， 不過， 紅棗雖然比較甜， 糖分也比較高， 只要適當的食用， 是不會發胖的。

紅棗本身雖具有補血的作用， 但若只單吃紅棗一樣東西， 效果是相當微弱的， 若女性想藉由食物來補血， 建議可以用紅棗搭配葡萄干、龍眼等等食品一起吃， 效果會比單吃紅棗來的有用。

長期服用紅棗肚子會容易漲氣， 且會使身材變胖，

怕胖的人不宜長期服用， 一個禮拜吃2到3次即已足夠， 以免補了血卻還得擔心減肥問題。

二、紅棗的營養功效

紅棗性溫味甘， 含有蛋白質、脂肪、糖、鈣、磷、鐵、鎂及豐富的維生素A、維生素C、維生素B1.維生素B2， 此外還含有胡蘿卜素等， 營養十分豐富， 民間有“天天吃紅棗，

一生不顯老”之說。 紅棗不僅是人們喜愛的果品， 也是一味滋補脾胃、養血安神、治病強身的良 藥。 產婦食用紅棗， 能補中益氣、養血安神， 加速機體復原；老年體弱者食用紅棗， 能增強體質， 延緩衰老；尤其是一些從事腦力勞動的人及神經衰弱者， 用紅棗煮湯代茶， 能安心守神， 增進食欲。 素有茶癖的人， 晚間過飲， 難免輾轉不眠， 若每晚以紅棗煎湯代茶， 可免除失眠之苦。 春秋季節， 乍寒乍暖， 在紅棗中加幾片桑葉煎湯代茶， 可預防傷風感冒；夏令炎熱， 紅棗與荷葉同煮可利氣消暑；冬日嚴寒， 紅棗湯加生姜紅糖 ， 可驅寒暖胃。 紅棗是天然的美容食品， 還可益氣健脾， 促進氣血生化循環和抗衰老。 此外紅棗還有一些鮮為人知的功能：

三、紅棗不發胖的吃法

紅棗的食用方法有很多， 蒸、燉、煨、煮均可。 最常用的方法是將紅棗煎水服用， 這樣既不會影響保肝的藥效， 也可以 避免生吃所引起的腹瀉。 將10～30克紅棗洗凈， 并用小刀在其表皮劃出直紋來幫助養分溢出， 然后加適量的水煮1小時左右即可。

也可以在粥里加入紅棗， 做成棗粥食用。 另外， 將紅棗加工制作成紅棗蓮子湯、紅棗花生湯 等也是比較常見的方法。