母嬰健康

關愛孕婦就得從“吃”開始

懷孕是一個家庭最幸福的事, 也是每個女人必須要經歷的事。 那麼在懷孕的期間, 如何做好飲食健康呢?孕婦的飲食有沒有什麼禁忌呢?一起去瞭解一下孕婦的飲食禁忌和孕婦應該如何選擇水果補充營養。

孕婦飲食禁忌

1、忌用菜刀削水果

由於菜刀經常接觸生魚、生肉和生蔬菜等, 所以會把一些細微的清水無法洗淨的寄生蟲卵帶到水果上, 會影響寶寶的健康。

2、忌吃水果不漱口

有些水果含有多種發酵糖類物質, 對牙齒有較強的腐蝕性, 食用後若不漱口, 口腔中的水果殘渣易造成齲齒。

3、忌食水果過多

把水果當飯吃, 其實是不科學的。 儘管水果營養豐富, 但營養並不全面, 尤其是蛋白質及脂肪相對較少, 而這兩種物質也是胎兒生長發育所不能缺少的。

4、忌飯後立即吃水果

飯後立即吃水果, 會造成脹氣和便秘。 吃水果宜在飯後2小時內或飯前1小時。

5、忌吃太涼水果

尤其是不能吃剛從冰箱裡取出來的水果。

6、不宜食用薏苡仁和馬齒莧

薏苡仁和馬齒莧都屬滑利食物, 既可作為食品食用, 也可入藥。 二者均可對子宮肌肉有興奮作用, 從而可使子宮收縮次數增多, 強度增大, 容易引發流產。

7、孕婦不宜食用罐頭食品

即使罐頭食品再味美、再方便, 但是罐頭食品的生產過程中, 往往會加入一些添加劑和防腐劑, 以方便罐頭食品保存的時間更久。 這些添加劑和防腐劑都是人工合成的化學物質, 對胚胎組織有一定影響。

8、不宜多吃鹽

婦女在懷孕期間容易患水腫和高血壓,

因此主張孕婦不宜多吃鹽, 一點鹽都不吃對孕婦也並非有益, 只有適當少吃些鹽才是必要的。

9、孕婦不宜長期食物高脂肪食物

在妊娠期能量消耗較多, 而糖的貯備減少, 這以分解脂肪不利, 因而常因氧化不足而產生酮體, 容易引發酮血症, 孕婦可出現尿中酮體、嚴重脫水、唇紅、頭昏、噁心、嘔吐等症狀。 孕婦長期採用高脂肪飲食, 勢必增加患生殖系統癌瘤的危險。

10、孕婦不宜多吃動物的肝臟

研究發現, 孕婦攝入大量的維生素A, 出生的後代患有唇裂、齶裂、耳眼部及尿道缺陷。 而動物肝臟中則含維生素A相當多, 所以孕婦早期3個月內, 專家們建議, 孕婦最好減少食用動物肝臟, 以偶爾吃一次為宜, 每次控制在30~50克。

可以從新鮮蔬菜、水果去獲取胡蘿蔔素轉化為維生素A, 可以從魚類、瘦肉中補充B族維生素和微量元素鋅等。