香甜嫩滑冬季美食 日本豆腐羹
材料:
日本豆腐;香菜或者菊葉類有清香的蔬菜;鹽;高湯;澱粉;麻油
做法:
1. 把日本豆腐切塊, 根據包裝上的說明, 從中間沿虛線切開,
2. 香菜洗淨切碎。
3. 高湯燒開調味(用涼水也可以代替), 放入豆腐, 香菜, 加鹽, 雞精和少許糖燒開。
4. 用水澱粉勾芡即可, 淋些麻油即可。
材料:
日本豆腐;香菜或者菊葉類有清香的蔬菜;鹽;高湯;澱粉;麻油
做法:
1. 把日本豆腐切塊, 根據包裝上的說明, 從中間沿虛線切開,
2. 香菜洗淨切碎。
3. 高湯燒開調味(用涼水也可以代替), 放入豆腐, 香菜, 加鹽, 雞精和少許糖燒開。
4. 用水澱粉勾芡即可, 淋些麻油即可。