六種行為最傷胃 不要再做了
夜已深， 你的朋友圈是不是總有幾個喜歡“深夜發吃”的損友？如果是， 記者建議你在抵擋住他的誘惑之餘， 還要趁機教育他——深夜發吃， 害人害己， 進食時間與睡眠時間相隔太近， 是胃腸道健康的頭號大敵。 長此以往， 反流性食管炎， 甚至胃癌， 都有可能找上門來……
六種行為最傷胃 不要再做了
出現這些信號
警惕消化系統疾病
胃痛、發酸、打嗝是消化不良的常見症狀。 王紅提醒， 若調整飲食後症狀沒有緩解， 應及時就醫。 “不建議自己買藥， 自己診斷的話也許會出錯， 耽誤病情。 ”“如 果有黑色大便、胸悶、嘔血， 就要警惕， 這是胃腸道疾病的報警信號。 ”王紅提醒， “也許是幽門螺旋桿菌作祟， 但也不必過分擔心， 有家族胃病史等高危因素的患 者要注意排查， 有可能患有消化潰瘍和十二指腸潰瘍， 嚴重的甚至有可能是胃癌。 ”
過午不食能減肥？專家：非也
古代佛教以“過午不食”作為出家人化緣吃飯的戒律。
對此， 廣州市第一人民醫院消化內科主任王紅教授認為， “過午不食”確實不能簡單效仿， “這樣做有可能擾亂膽汁分泌的規律和血糖等數值的平衡， 不太科學。 而 且過午不食有可能讓人產生過分的饑餓感， 之後容易補償性大吃特吃， 使減肥前功盡棄。 ”王紅建議應該養成三餐定時進食的習慣。 “最好三餐運營均衡， 如果真的 有減肥的需要， 可以適當減少每餐攝入量， 循序漸進。
腸胃頭號敵人：吃無定時、深夜宵夜
事實上， 對於很多現代人來說， 不僅難以做到“過午不食”， 反而更愛“深夜才吃”。 朋友圈裡就有不少“深夜發吃”族， 他們覺得白天工作累得半死， 下班已經是晚上八九時， 宵夜， 對於他們來說不僅是滿足生理的需求， 更是尋求一種心理安慰。
對此， 廣州市第一人民醫院南沙醫院中醫科副主任中醫師唐梁提醒， 有研究表明， 長期吃夜宵容易傷胃， 甚至是胃癌的幕後黑手。 “其實， 除了夜班一族需要消耗相 應的能量外， 絕大部分人都沒必要吃夜宵。 即使是需要夜宵彌補能量的人， 也要注意夜宵種類的選擇， 那些煎炸油膩、高糖高鹽的垃圾食品最好少碰， 以柔軟、容易 吸收、清淡為宜。 ”
《黃帝內經》雲：“胃不和則臥不安”。
王紅從西醫的角度分析則認為， 進食時間與睡覺時間間隔過短， 腹腔壓力很大， 容易導致反流性食管炎， 如果宵夜再加上湯、濃茶和咖啡等流質食物， 更會加重反應。
“此外， 吃夜宵還會打破胃腸道自身的節律， 增加這些器官的負擔， 讓它們在本應休息的時間裡加班加點超負荷工作。 如果真的餓了， 可以吃些鹹餅乾， 但要控制量。 ”王紅建議：“飯後與入睡時間最理想能間隔3至4小時。
實在要宵夜
儘量清淡易消化
對於夜班一族來說， 空著肚子入睡確實是一件難受的事情， 有什麼補救的方法呢？不妨試試唐梁推薦的兩款食療方：
1.芝麻核桃羹
材料：黑芝麻30克、核桃仁2個、幹百合20克、紅棗5枚、大米60克。
做法：大米、百合水泡30分鐘， 芝麻、核桃、百合打粉， 大米、棗加水煮至米開花， 加芝麻、核桃、百合粉， 拌勻， 再煮10分鐘， 即可食用。
功效：滋陰補腎、潤燥通便。 適於熬夜加班肝腎不足、陰虛火旺或津虧便秘之人。
2.山藥石斛瘦肉湯
配方：豬瘦肉100克， 山藥30克， 石斛15克， 蜜棗1枚。
制法：瘦豬肉切塊， 山藥、石斛洗淨。 把全部用料一齊放入鍋內， 加清水適量， 武火煎沸後， 文火煮1~2小時， 調味即成。
功效：潤肺益胃， 養陰生津。 對於長期熬夜、氣陰不足、肺胃陰傷、納少乾咳者最宜。
小貼士
以下傷胃行為不要再做了
除了食無定時、進食不規律， 我們日常生活中還有不少行為習慣是消化道健康的大敵， 王紅列舉了以下“五宗罪”， 大家趕緊來看看：
1.飯後劇烈運動：如“飯後百步”、夜跑等。
“對於飯後百步的功效， 我持保留意見。 ”王紅說：“這百步要看怎麼走， 如果是適當有助於消化的溫和運動， 胃腸道可以接受；但如果一個人吃得很飽， 還要大步走或者跑動， 這些劇烈動作就不太合適。 現在夜跑很流行， 想參與的街坊應該等胃裡的食物稍微消化後再去運動。 ”
2.吃藥不注意， 總是飯前吃藥。
“很多感冒藥和止痛片都是傷胃的。 ”王紅提醒說：“女生痛經時吃的止痛藥就是其中一種， 還有藥店裡可以買到的有提神功效的檸檬精， 都不太適合常吃。有患者就是因為吃了感冒藥導致胃出血入院的。如果有需要吃這些藥應該飯後吃。”
3.粗糧養生過於頻繁。
近年來網上大肆宣傳食用粗糧的養生妙用。然而很多粗糧並不容易消化，如番薯、芋頭、糯米等食物。“食物對身體是否有益其實和個人體質有很大的關係，粗糧要適量食用，不要一次性吃太多。”王紅說。
4.總是壓力山大，常常焦慮、抑鬱。
都市人生存壓力大，容易焦慮、抑鬱，導致胃腸道失衡。
5.存在諸多睡眠問題。
王紅提醒，良好的睡眠對胃腸道健康至關重要。若睡眠品質下降，胃腸道的動態平衡就會被打破，產生問題。（文/廣州日報全媒體記者黎蘅、何家 通訊員魏星、黃月星）
都不太適合常吃。有患者就是因為吃了感冒藥導致胃出血入院的。如果有需要吃這些藥應該飯後吃。”
3.粗糧養生過於頻繁。
近年來網上大肆宣傳食用粗糧的養生妙用。然而很多粗糧並不容易消化，如番薯、芋頭、糯米等食物。“食物對身體是否有益其實和個人體質有很大的關係，粗糧要適量食用，不要一次性吃太多。”王紅說。
4.總是壓力山大，常常焦慮、抑鬱。
都市人生存壓力大，容易焦慮、抑鬱，導致胃腸道失衡。
5.存在諸多睡眠問題。
王紅提醒，良好的睡眠對胃腸道健康至關重要。若睡眠品質下降，胃腸道的動態平衡就會被打破，產生問題。（文/廣州日報全媒體記者黎蘅、何家 通訊員魏星、黃月星）
