兒童怎樣補鋅 飲食調理安全有效

在兒童的成長過程中， 需要很多的微量元素， 如果出現了微量元素缺乏的情況， 就會出現不良的後果。 比如兒童的體內缺鋅時，

兒童怎樣補鋅

1、豬肝

豬肝中的鋅元素含量還是比較高的， 每一百克新鮮的豬肝中， 含有的鋅元素有5.78毫克， 而且， 豬肝中的鋅元素更容易被人體吸收， 所以， 建議家長朋友在孩子的日常飲食中添加豬肝。 豬肝可以做成多種菜肴， 比如醬豬肝、菠菜豬肝湯、爆炒豬肝等。

2、牡蠣

牡蠣中的鋅元素含量非常高， 一般來說， 一百克的牡蠣中， 有71.2毫克的鋅元素， 所以， 建議兒童適當的增加牡蠣的攝入量。 常見的牡蠣做法有清蒸牡蠣、牡蠣煎蛋等。

3、海魚

海魚也含有一定量的鋅元素， 常見的海魚有帶魚、鯧魚、黃魚等。 以帶魚為例，

4、瘦肉

很多兒童都愛吃瘦肉， 其中以豬瘦肉最為多見， 豬瘦肉中， 也含有鋅元素。 一般來說， 每一百克豬瘦肉， 所含的鋅元素為2.99毫克， 所以， 想要給兒童補鋅， 吃豬瘦肉也不錯。 豬瘦肉的做法有很多， 常見的有青椒抽肉絲、糖醋裡脊、肉末蒸蛋等。

兒童怎樣補鋅呢？上面為大家介紹了四種常見的補鋅食物， 分別是豬肝、牡蠣、海魚和瘦肉， 建議家長朋友在孩子的飲食中適當的添加這些食物， 可以有效的補鋅。 除了這些食物能補鋅以外， 像核桃、雞蛋、蘋果、花生、羊肉等食物， 也都具有補鋅的效果。