牛肉湯要怎麼做好吃

牛肉是一種非常有營養價值的肉食， 也是古代蒙古人用來充饑的重要來源。 所以， 牛肉成為了現在人們離不開的肉類食品。 但是， 牛肉雖然有很高的營養價值， 然而， 如果牛肉做不好， 會影響牛肉的口感和影響。 因此， 這就要提醒那些喜歡吃牛肉， 並且想要製作牛肉的朋友們， 下面就為大家詳細的介紹一下牛肉湯怎麼做好吃。

雖然牛肉好吃， 但是， 製作好吃的牛肉卻是一件不簡單的事情。 因此， 這就要求我們大家要多多的學習關於牛肉的製作方法， 只有這樣才能更好的製作牛肉， 享受牛肉帶來的美味和營養。

鮮蔬牛肉湯， 雖然也有令人滿足的大塊牛肉， 但這道湯卻非常酸爽清淡， 讓人胃口大開。

鮮蔬牛肉湯的做法：

鮮蔬牛肉湯原材料：牛肉 400g， 番茄 2個， 捲心菜 1/4棵， 牛骨 1段， 土豆 1個， 香芹 3棵， 洋蔥 1/2只， 鹽 1茶匙， 香葉 1片， 黑胡椒 1茶。

番茄和捲心菜洗淨切滾刀塊。

牛肉洗淨， 切成3cm見方的大塊。 牛骨洗淨後和牛肉一同放入煮鍋， 加入足量冷水大火燒開， 繼續加熱至牛肉全部變色， 撈出牛肉和牛骨備用。

另取鍋， 注入6碗水煮開， 然後放入牛肉牛骨， 加入香葉， 調成小火加蓋熬煮1小時。 撈出牛骨不用， 加入番茄塊、洋蔥塊、土豆粒煮10分鐘， 加入捲心菜塊、芹菜段煮5分鐘， 調入黑胡椒碎和鹽。 最後裝飾芹菜葉。

詳細介紹了牛肉湯怎麼做好吃的內容， 大家都瞭解了怎麼製作牛肉湯好吃的做法了吧。 牛肉是肉食之王， 能夠給人們的身體帶來很高的營養價值。 所以， 大家可以選擇牛肉作為日常的肉類， 並且學習製作牛肉湯的做法，