健康食譜

魚糕粉絲湯的做法

飲食健康了, 我們的身體才會真正健康起來, 假如因為害怕麻煩不願自己做飯而長期在外吃飯, 結果令身體健康受到損害, 那是得不償失的, 魚糕粉絲湯的做法相對簡單, 做起來並不麻煩, 所以不用擔心。

1、備好所有食材, 該洗的先洗淨

2、西紅杮切片, 蔥切蔥花

3、熱鍋, 下少量花生油, 丟幾粒蔥白下去爆香

4、用湯碗取適量清水倒入鍋中

5、燒開後先入沖乾淨的粉絲煮熟, 調入適量鹽和雞精(建議用高湯, 這樣不用雞精也能更鮮美)

6、用筷子撈出粉絲裝湯碗裡

7、將青菜和魚糕片入煮粉的鍋裡稍燙

8、關火, 撈起碼入粉絲上, 再碼上切片的西紅杮, 淋入煮粉原湯, 撒上蔥花, 即成

吃得不健康, 腸胃首當其衝, 腸胃功能受損將會帶來種種問題, 魚糕粉絲湯的做法簡單, 對腸胃健康有好處。