長期吃幹紅棗的人，竟然會變成這樣子！

咱們平時將小麥、稻穀、玉米等稱之為糧食， 而將板栗、紅棗等當作堅果、零食。 其實說起來， 紅棗與柿子、板栗並稱為“三大木本糧食”。 我們平時吃的小麥、稻穀等屬於草本糧食。

紅棗， 還因為容易種植， 具有“鐵杆莊稼”的美稱。 幹制紅棗的含糖量高達50%-87%,每100g可產生276大卡熱量， 與大米、米飯接近， 所以才說它屬於“糧食”。

第一， 作為健康的零食

其實不論是幹紅棗還是新鮮紅棗， 味道甜， 口感好， 可以當做兩餐之間的零食， 而且含糖量高， 可以快速滿足饑餓感， 吃起來又方便。

第二， 作為粗糧來食用

可能大家都知道雜糧飯對身體好， 但討厭雜糧飯的口感。 紅棗富含粗糧所具有的膳食纖維、維生素B族， 此外還富含氨基酸、有機酸、維生素A和多種礦物質。

紅棗口感好， 完全可以代替粗糧做成米飯或粥。 具有防便秘、防痔瘡、降血脂和預防膽結石的作用。

第三， 健脾胃

紅棗歸脾經、胃經、心經， 具有調養脾胃的作用。 在中醫裡有些處方藥因為藥力較猛或具有刺激性， 常常添加紅棗， 以起到保護脾胃的作用。

第四， 美容食品

首先， 鮮棗中富含大量的維生素C， 具有美白、抗氧化、補血作用。 其次， 從中醫角度看， 中醫說“脾好則皮堅”， 意思是說脾胃調理好了， 皮膚就會容光煥發， 而紅棗恰好有健脾作用。

第五， 具有止咳作用

《必效方》中記載說， 用杏仁、紅棗、豆豉三者做藥丸， 有止咳作用。

第六， 促進睡眠

《金匱要略》中記載的甘草小麥大棗湯， 具有養心安神、補脾益氣的作用， 尤其適合更年期女性出現的失眠、燥熱、煩躁， 以及神經衰弱。

但是紅棗也沒有傳言中那麼好

大棗雖好， 但並不具有很好的補血作用。 首先， 每100g幹棗含有2-4mg鐵， 遠遠低於豬肝、紅肉等補血食材。 點擊藍字瞭解更多紅棗飲食禁忌：紅棗不能和什麼東西一起吃?你有認真瞭解過嗎?

其次， 人體對紅棗中鐵的吸收率很低， 因為紅棗中的鐵是非血紅素鐵， 人體不容易利用。 相反， 新鮮紅棗補血效果可能更好， 因為其中維生素C可提高鐵的吸收利用率。

紅棗， 身材小， 但熱量大。 一般建議， 中等大小的紅棗， 每天食用量不要超過15顆。

而且， 四類人要少吃紅棗， 他們分別是：糖尿病患者， 愛上火的人、感冒患者、濕氣重的人群。