痛風忌口食品有哪些？

痛風是一種很讓人痛苦的慢性疾病， 一旦病情發作的話， 患病的關節會出現疼痛， 有時候會出現劇烈的絞痛， 尤其容易出現灼痛感， 另外會感覺到關節發熱， 嚴重的還會伴隨著關節炎症， 大家都知道， 痛風患者不能吃富含嘌呤的食物， 所以在飲食上有很多禁忌， 比如下列這些食品就要忌口。

痛風忌口食品：

1內臟和魚類

痛風性關節炎無論急性發作期還是慢性期， 需要注意患者應長期控制嘌呤含量高的食物， 如動物內臟、沙丁魚、鳳尾魚、鯖魚、小蝦等。 這些都是痛風病患者不能吃的食物， 所以一定要小心。

2海鮮製作的調味料

痛風患者都知道要少吃海鮮， 但很多人並不知道蠔油、鮑魚汁、海鮮醬、香菇醬、濃縮雞汁等食品調味料的嘌呤含量也很高。

這些調味品常常是一些動物、海鮮等經過提煉、濃縮加工後的成品， 其嘌呤含量非常高， 食用這些調味品烹調的食物後，

3高果糖食物

痛風患者的“敵人”除了各種含嘌呤的食物外， 還有含“果糖”的食物。 因為血液中的果糖含量上升， 會導致血尿酸和尿液中的尿酸含量迅速增加。

4咖啡濃茶加重痛風

濃茶水、咖啡等飲料本身不會增加嘌呤的含量， 但它們有興奮自主神經的作用， 加重痛風， 也可能會誘使痛風急性發作， 痛風患者應儘量避免飲用。

5酒類促進嘌呤吸收

酒精對痛風的影響是多方面的， 酒精會促進嘌呤吸收， 即便紅葡萄酒和白酒中沒有嘌呤， 跟其他含嘌呤的肉類一起食用也會加重通風。

6種子類食物

許多人會認為說， 既然葷菜中的嘌呤含量較高， 那麼選擇素食總歸是不錯的選擇， 但選擇蔬菜亦需謹慎。 花菜、幹豆、乾果等嘌呤含量亦不可小覷， 仍因控制攝入量。

7粗糧

痛風患者忌口的食物除了常見的海鮮、動物內臟、肉湯外， 主食不應該選用粗糧， 如玉米、蕎麥、全麥片等。 因為這些穀物糙皮中嘌呤含量相對較多， 過多食入會引起血尿酸升高。

8番茄

中醫專家提醒， 患有痛風的人最好少吃番茄， 不然病情反而會加重。

食物嘌呤含量就四個等級

一眼看清啥能吃、啥不能吃

每種食物都有其對應的嘌呤含量， 對於咱們來說， 其實不需要完全清除每種食物的含量具體是多少， 只要知道它一個大體的情況， 再準確點兒， 只要知道某些事物能不能吃或者什麼時候不能吃就行了。

其實醫學上通常把食物按照嘌呤含量分成四個等級， 基本涵蓋了咱們平時常吃的食物， 咱們只要記清楚這個就足夠了。