如何緩解春困 8款美味營養粥幫助您
如何緩解春困 8款美味營養粥幫助您
山藥枸杞粥
原料：山藥600克、米1/2杯、枸杞、糖桂花(冰糖)、小蔥。
做法：
大米加水提前泡半小時， 山藥洗淨，
將泡好的米放入鍋中， 加入5杯水煮開， 改小火煮成粥， 加入枸杞、山藥塊一起熬煮。 稍攪拌， 小火熬煮30分鐘即可。
推薦理由：山藥枸杞粥有健脾胃、益肺腎精氣、鎮定心神， 有助眠之功效， 經常食用還能改變顏面偏黃者。
如何緩解春困 8款美味營養粥幫助您
山藥胡桃粥
原料：鮮山藥100克， 扁豆、胡桃肉各50克， 粳米60克。
做法：
將山藥洗淨切片， 與扁豆、胡桃肉、粳米同入鍋內， 加水適量煮粥， 待粥熟後加精鹽、味精、生薑、蔥花調味食用。
推薦理由：山藥具有健脾除濕提神的功效， 在春天講究的是養肝護脾， 所以這個也是非常好的一道粥品。
如何緩解春困 8款美味營養粥幫助您
紅棗粥
原料：粳米， 紅棗適量。
做法：
將紅棗洗乾淨， 去核；將泡好的米放入鍋中， 加入適量水， 加入紅棗， 共煮成粥。
推薦理由：紅棗， 對女士們養顏、補血來說， 是最好的選擇。 另外， 紅棗粥具有補中益氣、養血安神的作用， 適合貧血、慢性消化不良、神經衰弱、失眠等患者食用。
如何緩解春困 8款美味營養粥幫助您
二米紅棗粥
原料：糯米100克、薏米仁500克、紅棗50克。
做法：
將糯米搗碎， 薏米仁洗淨， 紅棗去核後一同入鍋內， 加清水適量煮粥， 待粥煮至濃稠時， 放入適量紅糖再煮片刻即食用。
推薦理由：外國一項臨床研究顯示， 連續吃紅棗的病人， 健康恢復比單純吃維生素藥劑快3倍以上。 薏米仁性味甘淡微寒， 有利於消腫、健脾祛濕、舒筋除痹、情人排膿的功效， 並且美容功效也很好。 二者搭配煮粥， 有解乏的作用。
如何緩解春困 8款美味營養粥幫助您
菠菜粥
原料：菠菜， 粳米， 食鹽， 味精各適量。
做法：
將菠菜洗淨， 在沸水中燙一下， 切段；
粳米放鍋內， 加水適量， 煎熬至粳米熟時， 將菠菜放入粥中， 繼續煎熬直至成粥時停火。 放入食鹽、味精即成。
推薦理由：綠色植物可養肝， 另外， 菠菜粥對因肝陰不足引起的頭痛目眩、貧血、糖尿病等都有較好的輔助治療作用。
如何緩解春困 8款美味營養粥幫助您
胡蘿蔔粥
原料：粳米， 胡蘿蔔， 蔥花， 薑末， 香菜。
做法：
先將胡蘿蔔1～2根(按個人喜好定)洗淨切成細絲， 沸水稍微煮過後， 與植物油、蔥花、薑末等佐料炒後待用；
用100克粳米加水煮粥， 快熟時， 加入炒好的胡蘿蔔同煮；
起鍋時撒些香菜、芝麻油， 頓覺一股誘人的清香便鑽入鼻孔， 令人食指大動。
推薦理由：胡蘿蔔粥，富含維生素A，凡食欲不振或消化不良、皮膚乾燥、夜盲症者，可經常食用此粥。
如何緩解春困 8款美味營養粥幫助您
玫瑰花粥
原料：玫瑰花蕾，粳米。
做法：
用新鮮梗米熬製成粥;煮熟後加入適量的小玫瑰花蕾，待粥熬成淡淡的粉紅，即可食用。
推薦理由：春天百花盛開，不僅僅是玫瑰，用桃花、茉莉等各種花卉入粥，既清香撲鼻，還美容養顏，喝粥就能讓你越來越漂亮，何樂而不為呢?常食玫瑰花粥，可悅人容顏，使皮膚細膩有致，還可治療肝氣鬱結引起的胃痛，對情緒方面還有鎮靜、安撫、抗憂鬱的功效。
建議最好採用經過脫水處理的尚未開放的小小玫瑰花蕾，所有營養物質都含苞在尚未開放的花蕾之中。
如何緩解春困 8款美味營養粥幫助您
芹菜粥
原料：芹菜150克，粳米100克。
做法：
將芹菜連根洗淨，加水熬煮，取汁；用所取的汁與粳米煎煮成粥，稍溫飲服。
推薦理由：《本草綱目》記載，芹菜與粳米煮粥，有“有伏熱、利小便” 的作用。春季肝陽易動，常使人肝火頭疼、眩暈目赤。常吃些芹菜粥，對調節身體、降低血壓、減少煩躁有一定好處。 令人食指大動。
推薦理由：胡蘿蔔粥，富含維生素A，凡食欲不振或消化不良、皮膚乾燥、夜盲症者，可經常食用此粥。
如何緩解春困 8款美味營養粥幫助您
玫瑰花粥
原料：玫瑰花蕾，粳米。
做法：
用新鮮梗米熬製成粥;煮熟後加入適量的小玫瑰花蕾，待粥熬成淡淡的粉紅，即可食用。
推薦理由：春天百花盛開，不僅僅是玫瑰，用桃花、茉莉等各種花卉入粥，既清香撲鼻，還美容養顏，喝粥就能讓你越來越漂亮，何樂而不為呢?常食玫瑰花粥，可悅人容顏，使皮膚細膩有致，還可治療肝氣鬱結引起的胃痛，對情緒方面還有鎮靜、安撫、抗憂鬱的功效。
建議最好採用經過脫水處理的尚未開放的小小玫瑰花蕾，所有營養物質都含苞在尚未開放的花蕾之中。
如何緩解春困 8款美味營養粥幫助您
芹菜粥
原料：芹菜150克，粳米100克。
做法：
將芹菜連根洗淨，加水熬煮，取汁；用所取的汁與粳米煎煮成粥，稍溫飲服。
推薦理由：《本草綱目》記載，芹菜與粳米煮粥，有“有伏熱、利小便” 的作用。春季肝陽易動，常使人肝火頭疼、眩暈目赤。常吃些芹菜粥，對調節身體、降低血壓、減少煩躁有一定好處。
