豬胰的做法

豬胰的做法有很多種， 我們知道豬全身都是寶貝， 我們要善于利用豬來為我們人食用， 豬胰到底是什么東西呢， 我們知道豬胰肯定是豬身體的一個部分， 那么具體是什么呢， 豬胰其實就是豬的胰臟， 但我們一般都用來做藥， 現在是一副中藥， 它的藥效在于可以健脾胃。 那么豬胰的做法有哪些呢。

豬胰的功效和作用是非常的廣泛， 我們可以用豬胰來治療糖尿病， 也可以用豬胰來治療脾胃的虛弱， 豬胰還能治療咳嗽和白癜風。 像腎虛這樣的癥狀， 我們也是可以求助于豬胰的。 所以豬胰功能全面療效非常好。

1．治糖尿病：豬胰2條， 薏苡仁30克， 黃芪30克， 淮山120克， 水煎， 去藥渣， 飲湯食豬胰， 每日l料， 連續服用。

2．治赤白癜風：豬胰1條， 用米酒浸1小時， 再放飯上蒸熟食。

3．治肺虛咳嗽、咯血：豬胰1條切片， 煮熟蘸苡仁末， 空腹服。 每日1次， 連續服用7天。

4．治肺脾腎虛損：豬胰150克， 淮山80克共煮湯，

5．治脾胃虛弱：豬胰1條， 豬肚1個(用食鹽搓洗干凈)， 同放鍋內煮熟， 然后撈出切成小塊， 放回鍋內， 加入大米200克煮粥， 加適量食鹽、胡椒調味食用。 有健脾胃， 助消化等作用。 適用于飲食減少、胃虛寒痛。

6．治糖尿病：豬胰1條， 豬瘦肉60克， 黃芪30克， 生地30克， 淮山30克。 山茱萸肉15克， 水煎， 去藥渣， 飲湯食豬胰、豬瘦肉， 每日1料。

7．治肺腎陰虛、咽干口渴、干咳、咯血者：豬胰1條， 豬瘦肉 100克， 雪耳30克， 冬菇30克。 一同放人鍋內煲熟調味食用。 每日1次。

豬胰豬肚粥

原料：豬胰1個， 豬肚1個（用食鹽搓洗干凈）。
制法：同放鍋內煮熟， 然后撈出切成小塊， 放回鍋內；加入大米200克煮粥，

上文我們介紹了什么是豬胰， 我們知道豬胰就是豬的胰臟， 豬胰現在是被做為中藥使用著， 豬胰的做法有很多種， 我們要善于利用豬胰的藥性， 做出養生的食療菜肴， 上文給出了豬胰豬肚粥的詳細教程， 大家可以學習一下。