健康食譜

爐篦子……炸油餅的做法

身體健康時, 合理的飲食能夠幫助維持健康, 不慎患病時, 正確的飲食可以幫助身體恢復, 促進疾病痊癒, 無論如何, 我們都不應在飲食上隨便對付了事, 爐篦子……炸油餅的做法簡單, 還可以對一些疾病起到食療的功效。

1、溫水把酵母化開, 加入麵粉中把面活成麵團發酵。

2、發好的麵團分成75--80g的劑子

3、把劑子杆成面皮

4、在面皮上用刀拉2道

5、鍋中倒入豆油燒開

6、把面皮放入油中, 小火炸,

翻面炸, 全程小火。

7、炸好的油餅, 看著想吃吧!

許多家常菜其實都不難做, 只要多加學習, 每個人都可以掌握得很好, 爐篦子……炸油餅的做法就很容易, 不難學習。