小兒營養不良的食譜推薦

寶寶的健康一直是現代人關心的問題， 也是因為這個原因， 所以對于當寶寶出現營養不良的話， 會影響寶寶的成長發育， 甚至會影響到健康， 因此對于小兒營養不良的問題要引起重視， 特別要注意小兒營養不良的食譜推薦， 合理的安排飲食， 可以有效的改善小兒營養不良的問題， 這個是非常關鍵的。

小兒營養不良是一個大問題， 因此最為關鍵的問題， 是從小兒營養不良的食譜推薦選擇適合自己寶寶的飲食， 通過合理的安排飲食可以有效的改善營養不良， 這個是非常關鍵的， 也是非常重要的。

1、紅棗泥

食譜原料：紅棗100克。

制作方法：

(1)將紅棗洗凈， 放入鍋內， 加入清水煮15-20分鐘， 至爛熟。

(2)去掉紅棗皮、核， 調勻即可喂食。

適用人群：10—12個月寶寶

健康提示：紅棗是一種營養佳品， 被譽為“百果之王”。 紅棗含有豐富的維生素A、B、C等人體必須的種維生素和18種氨基酸、礦物質，

其中維生素C(抗壞血酸)的含量竟高達葡萄、蘋果的70-80倍， 路于(維生素P)的含量也很高， 這兩種維生素對防癌和預防高血壓、高血脂都有一定作用。

2、棗杏煲雞湯

食譜原料：

主料：雞500克， 栗子(鮮)200克， 杏仁5克， 棗(鮮)150克， 核桃100克。 調料：姜3克， 鹽3克。

制作方法：

(1)杏仁放入滾水中煮五分鐘，

取起去衣洗凈， 栗子肉放入滾水中煮5-10分鐘， 取起去衣洗凈， 未煲前， 仍浸于清水中。

(2)核桃肉放入滾水中煮五分鐘， 撈起用清水洗一洗。 紅棗洗去核。

(3)雞切去腳洗凈， 放入滾水中煮十分鐘， 取起洗凈。

(4)水12杯或適量放入煲內滾， 放入雞， 紅棗， 南杏仁， 姜煲滾， 慢火煲2小時， 加入核桃肉， 栗子煲滾， 再煲一小時， 下鹽調味。

適用人群：適合讀幼兒園的小朋友食用。

健康提示：益腎， 強筋骨， 增高;杏仁：杏仁不可與板栗、豬肉、小米同食;棗(鮮)：棗忌與海鮮同食;核桃：核桃不能與野雞肉一起食用。

3、海龍蒸雞

食譜原料：海龍1個， 雞一只， 白酒、姜、蔥、鹽、料酒、醬油、味精適量。

制作方法：

(1)將海龍用酒浸泡2小時， 雞宰殺后， 去毛栓、內臟及爪， 姜切粒， 蔥切花備用。

(2)將雞放入蒸盆內， 抹上鹽、味精、料酒、醬油、姜、蔥， 腌漬1小時。

(3)將海馬放在雞身上， 置武火大氣蒸籠內， 蒸50分鐘即可。

要點：此菜要保證用調料將雞腌制確保1小時， 以使雞入味。

適用人群：嬰幼兒食用

健康提示：雞肉所含的蛋白質高達23.3%， 而脂肪含量僅在1.2%， 雞肉還含有多種維生素和礦物質。

海龍可以清理血管里的膽固醇， 又可以清除痰火核， 有極強的調理身體的功效。 因而本菜營養豐富， 對寶寶身體發育極有裨益。

所以為了寶寶的健康成長， 一旦出現營養不良的問題一定不要輕視， 最為關鍵的選擇小兒營養不良的食譜推薦適合寶寶的食譜， 給寶寶提供最有用的營養， 這樣做可以讓寶寶遠離營養不良， 健康成長哦。