吃銀耳會發胖嗎 發胖估計是你吃得不對

吃銀耳會發胖嗎

一般不會。

銀耳的熱量不低， 但也不算特別高， 每100克可食用部分的熱量大約是200大卡。 而且， 銀耳中脂肪含量是比較低的， 再加上銀耳含有比較豐富的膳食纖維， 能夠刺激腸胃蠕動， 促進消化和排便， 能夠減少脂肪的吸收， 對於減肥反而是有幫助的， 不會長胖。

銀耳為什麼能減肥

銀耳中的膳食纖維可助胃腸蠕動， 減少脂肪吸收， 從而達到減肥的效果。 銀耳並有耳富有天然特性膠質， 加上它的滋陰作用， 長期服用可以潤膚， 祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效。 銀耳是和種含膳食纖維的減肥食品， 它的膳食纖維可助胃腸蠕動， 減少脂肪吸收。

部分人吃銀耳長胖了是怎麼回事

雖然說吃銀耳不會長胖， 但是有些人在吃了銀耳後還是出現了發胖的情況， 這可能是由下面幾個因素導致的：

1、本身是易胖體質， 而銀耳中又含有一定量的熱量和脂肪， 在食用銀耳後就容易出現發胖情況。

2、有些人因為銀耳對身體很好， 就大量的食用， 但是銀耳中每100克中也是含有200大卡的熱量， 還有脂肪， 長期大量的食用會導致熱量在體內轉化為脂肪堆積從而引起發胖。

3、大多數人吃銀耳都是做成銀耳湯來喝，

在銀耳湯中可能會喜歡加糖， 如果經常大量加糖來喝， 也是可能發胖。

4、在晚上喝銀耳湯， 身體活動減少， 消化功能也降低， 這時攝入的熱量可能會堆積在體內轉化為脂肪。 同時如果睡前沒有刷牙的話， 還可能會導致齲齒發生。

怎麼吃銀耳不會發胖

想要吃銀耳不發胖的話，

最好是能控制好食用銀耳的量， 而且要注意做銀耳湯的時候不要放太多的糖， 晚上最好不要喝銀耳湯。

銀耳每天吃多少合適

雖說吃銀耳對身體的好處很多， 但是吃多了可能也會適得其反， 不僅有長胖的可能， 對身體健康可能也有不利影響。

所以銀耳的食用量不超過幹品5克， 也就是相當於鮮品50克左右， 如果是煲湯的話， 每天吃的量最好在1-2朵左右。

吃銀耳的注意事項

1、銀耳性潤而膩， 風寒咳嗽及濕痰壅盛者慎食， 若食後有大便泄瀉者也不適宜。 冰糖銀耳含糖量高， 睡前不宜食用，

以免引起血黏度增高。

2、銀耳在食用前一定要用冷水浸泡(全部發起來)再用熱(溫)水浸泡20至30分鐘， 然後用清潔水反復沖洗幾次後才可食用。 泡發後應去掉未發開的部分， 特別是那些呈淡黃色的部分。

3、不要喝隔夜的銀耳湯， 避免會產生亞硝酸， 導致食用後中毒。