寡人的健康糾結第25期：春季為何是個吃素的季節？

前段時間， 雙匯的肉集萬眾矚目於一身， 從此， 鄉親們又都學會了一個新名詞——瘦肉精。 其實， 寡人倒是覺得， 雙匯這件事兒雖然有些缺德， 但在某種意義上也算是利國利民。 利國喃， 是因為在產肉界有了一個重新洗牌、均衡發展、齊頭並進的嶄新經濟新局面；利民喃， 是因為這件事情正好發生在春天， 讓廣大鄉親對吃素有了信心， 從而也有利於鄉親們體魄的健康發展。 問題來了， 為何春天吃素對鄉親們的身體有好處喃？這一期， 我們一起來糾結一哈子~~

第廿五期

春天為何是個吃素的季節？

本期話題：春天為何是個吃素的季節？

本期出場人物：寡人的哥哥

寡人的健康糾結：

不知道鄉親們發現了米有， 從前的人們在形容某人生活很滋潤的時候， 經常用諸如“大魚大肉”之類的詞， 可見當時的葷食品是極其稀有滴。 But， 現在， 真正生活滋潤的人不是在吃素， 就是在吃素的路上， 從側面可見， 植物在當今社會確實有極度匱乏的徵兆。 其實， 大凡中庸的人都不怎麼走極端， 葷食主義會導致欲火過旺， 素食主義會導致和尚過多， 因此， 作為一個中庸的人， 凡事要有度有講究。 比如， 講究在冬天吃葷， 在春天吃素。 為何春天要吃素喃， 且聽寡人慢悠悠道來～～

提高脾胃的功能：

中醫認為， 春天是肝氣生髮的季節。 從五臟和五行之間的關係來琢磨的話，

肝屬木， 木克土， 脾胃屬土， 故， 肝氣過旺會削弱脾胃的功能。 因此， 正常情況下， 健康的人在春天的時候脾胃功能都不甚好。 素食與葷食相比， 素食更容易消化些， 這是連火星人都明白的道理， 因此， 春天吃素， 還是要得滴。

此外， 在過去的一個冬天， 鄉親們都在吃肉， 這本來就給腸胃帶來了負擔。 倘若再一味地吃肉下去， 不但沒啥新鮮感， 也讓脾胃處於無休止滴運轉當中， 著實不人道。 故， 還是吃素的好。 此外， 生冷、粘膩的食物， 也應該少吃， 以免傷害脆弱的脾胃。

促進肝氣的生髮：

在第5期“下一次， 你該買什麼顏色的衣服”裡面， 寡人提到了春季適合穿青色的衣服， 從類比的角度來看， 春季當然是適合吃青色的食物滴。 鄉親見過青色的肉食嗎？據寡人所知，

就連打著“青蛙”稱號的蛙， 其肉也非青色。 相比之下， 找個青色的蔬菜就蠻易如反掌輕而易舉鳥， 所以， 在春季吃蔬菜、吃素食是件很不為難自己也不為難自然界的事情。

適合吃的蔬菜有大蒜、大蔥、香菜、薺菜、菠菜等在春天生長的可以促使陽氣生髮的植物。 給鄉親們支一招廚房秘笈， 用焯豆芽的水煲湯或者調拌蔬菜， 味道是很鮮啊美滴。 據說， 素食主義者都把焯豆芽的水看做是可以和葷食媲美的東西。

可見， 春天吃素對脾胃不好的人而言， 可以提高脾胃功能， 起碼不會損害脾胃作用；對肝氣生髮不好的人而言， 可以幫助生髮陽氣， 實在是件十足的好事兒~~

春天是個不殺生的季節：

《黃帝內經》曰，

春天要“生而勿殺”， 也就是說， 春天的時候大家都要做個以慈悲為懷的人， 不要殺生。 當然， 你可以狡辯說， 你吃的肉不是自己親自操刀子殺的， 但追根溯源起來， 你也脫不了慫恿殺生之罪。

其實， 寡人覺得， 采個野菜也有殺生的嫌疑。 前幾天不是清明假期嘛， 寡人的爹爹專門把寡人召喚到家， 去後院薅草。 考慮到殺敵一千自損八百， 考慮到春天是個不殺生的季節， 寡人很是不能狠心把那些小草拔掉， 真是我佛慈悲啊！！寡人的哥哥在旁邊像個二大爺似滴觀賞著寡人的糾結， 還假裝很慈祥地開導寡人：“你想啊， 雖然你殺了眾草草， 但卻普渡了眾花花呀～～同學， 想開些～～”確實， 相對於殺雞而言， 寡人深以為薅個野菜是很慈悲的一件事。

既然很慈悲， 吃素也不算是不道德吧， 因為這遠遠要比吃葷符合自然之道。

寡人糾結的結果：

春天到了， 蔬菜來了， 吃素的時間到了。 勸鄉親們春季吃素吧， 對自己好， 對自然也好。 補充一句， 雖然寡人不提倡盲目減肥， 但是， 從遵守自然規律這個角度來說， 相對於秋冬季節， 春天和夏天還是蠻適合減肥滴~~

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