母嬰健康

產婦能吃茶葉蛋嗎

產婦在飲食中的注意程度是很高的, 因為產婦的身體的需要恢復, 所以食物對于產婦來說是有多重要。 利用飲食來進行調理其實就是最有效的。 有些人對于產婦能吃茶葉蛋會產生一些疑問, 其實茶葉蛋本身是有挺高的一些營養的, 但是如果產婦想食用的話, 最好就是由家人進行制作, 這樣的話才會比較的衛生。

產婦是可以食用茶葉蛋的, 因為茶葉蛋中的營養也是挺適合產婦的。 茶多酚可以幫助人體抗衰老, 雞蛋中又含有豐富的氨基酸和蛋白質成分, 對于人體來說就是一種很好的營養食物。

茶葉蛋, 又名茶蛋、鹽茶蛋、五香蛋、五香茶葉蛋等, 是一種擁有悠久傳統的, 是一種在中國常見的小吃。 做法是將煮好的雞蛋蛋殼磕裂, 在含有茶葉、五香粉、醬油等調料的鹵水中煮, 使雞蛋帶有調料的味道, 并且在蛋白表面留下和蛋殼裂紋相對應的棕色花紋。

但有專家指出, 茶葉和雞蛋的搭配對胃有刺激, 是不恰當的食用雞蛋方法。

營養價值

營養分析:茶葉煮雞蛋會影響健康。 專家的解釋是, 茶葉中含有生物酸堿成分, 在燒煮時會滲透到雞蛋里, 與雞蛋中的鐵元素結合;這種結合體, 對胃有很強的刺激性, 久而久之, 會影響營養物質的消化吸收, 不利于人體健康。 因此茶葉蛋不宜多吃, 否則會影響人的健康。

正確搭配:茶葉做飯則是不錯的選擇。 茶水燒飯、煮粥, 不僅可使米飯色、香、味俱佳, 而且營養物質不會損失, 經常食用還有去膩、潔口、化食和防治疾病等益處。 其方法也很簡單, 茶葉少許, 先泡開, 濾渣取水煮飯即可。

至于雞蛋, 西紅柿炒雞蛋、雞蛋羹、芙蓉蛋等不但是傳統佳肴,

也很符合現代營養學, 可以經常食用, 簡單而可口。

原料營養分析:

茶:茶中含有咖啡因, 可提神醒腦, 消除疲勞;含有單寧酸, 能有效地預防中風;所含氟化物, 能夠預防牙齒疾病;紅茶能有效防治皮膚癌, 是美容養顏佳品;綠茶所富含的茶多酚, 更是人們所熟悉的優秀抗氧化劑, 可防癌抗癌、抗衰老、消炎殺菌等。 適度飲茶有益身心。

雞蛋:雞蛋的好處無須多言, 蒸、煮、煎、炸, 吃法多樣, 其中含豐富的氨基酸, 蛋白質和微量元素等, 每天1~2個, 人體可以充分吸收它的營養。

上面就是向大家介紹了關于產婦能吃茶葉蛋嗎這個問題的, 希望對有疑問的人士會有幫助。 對于產婦的身體恢復, 大家一定要注意, 不是說暴飲暴食就是最好的,

科學的飲食才能更好的幫助產婦恢復身體, 暴飲暴食對身體是沒有一點好處的。