心臟病養生與食療
心臟病可以說是嚴重威脅到一個人生命的疾病， 因為心臟作為人體中最大的一個供血器官出現的問題， 就會影響到正常的供血系統， 導致人體中的血量減少。 而如果一個人患了心臟病的話， 不僅要靠藥物進行控制治療， 其實日常生活中的一些飲食也可以治療。 那麼關於心臟病的養生與食療方法有哪些呢?
心臟病是一種危險生命的疾病,與遺傳和我們的飲食、生活都有關係,那麼心臟病患者日常養生食療吃什麼好呢。
心臟病養生的中醫食療方
一、鴨肉當歸湯
食材：山藥5片， 紅棗5顆， 枸杞2小匙， 川芎3片， 當歸1根， 鴨腿人300克
調味料：白胡椒粉， 鹽， 雞粉， 料酒1大匙
做法：
1、鴨腿人洗淨， 切塊， 鍋加點油， 放入鴨肉炒香， 加入料酒和水， 煮分鐘， 將油沫撈出;
2、倒入其他所有材料， 用小火煮20分鐘， 然後放調味料， 再煮2分鐘入味即可。
功效：鴨的脂肪類似於橄欖油， 不會增加人體內的膽固醇量，
二、洋蔥當歸豬心煲
食材：洋蔥30克， 豬心10個， 當歸片15克， 人參3克
調味料：味精， 鹽
做法：
1、豬心、洋蔥洗淨， 洋蔥切塊， 豬心剖開， 人參和當歸片隔水燉軟， 然後將人參切片;
2、將燉好的人參、當歸填入豬心裡， 放進鍋裡， 倒入清水、洋蔥、鹽， 用小火燉， 燉到豬心熟爛;
3、燉好後將豬心中的當歸去除， 調入味精， 喝湯吃豬心、人參、洋蔥。
功效：洋蔥含有豐富的維生素、礦物質和微量元素， 其精油中含有可降膽固醇的含硫化合物， 還能啟動血溶纖維蛋白活性的成分， 洋蔥中的硫氨基酸等物質， 具有降血脂的作用， 可擴張血管， 降低外周血管和冠狀動脈的阻力， 對降血壓、降血脂、預防冠心病有輔助作用。
三、山楂桂圓瘦肉湯
食材：生薑2片， 蜜棗2顆， 瘦肉250克， 桂圓肉、山楂各15克
調味料：鹽
功效：
1、生薑、蜜棗、山楂、瘦肉洗淨， 瘦肉切塊;
2、湯鍋加水， 先用大火煮沸， 加入所有的食材， 改用小火慢煲， 煲2小時後加鹽調味。
功效：經常吃山楂能保持血液暢通， 降低血管阻塞的概率， 有效預防心臟病的發生， 心臟病患者可以常喝該食療湯， 但是山楂一次性不能吃太多， 避免胃酸過多。
