黑加侖慕斯蛋糕(六寸)的做法
很多人因為工作太忙而忽略了飲食, 隨便應付了事, 其實, 我們不需要花費太多的精力, 就可以為自己準備一頓美味的晚餐, 只要選擇得當就可以了, 黑加侖慕斯蛋糕(六寸)的做法不需要花費過多時間, 只需要簡單幾步就能完成。
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1、準備好所有的材料
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2、餅乾用料理機打成粉末
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3、黃油隔水加熱融化
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4、把融化的黃油倒入餅乾粉末中, 拌勻
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5、把混合黃油的餅乾倒入模具中壓實, 放進冰箱冷藏15分鐘
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6、牛奶加黑加侖果珍粉, 白糖加熱融化。
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7、加入吉利丁粉攪拌均勻後關火
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8、過篩一下, 讓囗感更細膩
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9、淡奶油打發到6-7分
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10、把淡奶油倒入牛奶黑加侖中,拌勻
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11、拌好的慕斯糊
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12、從冰箱取出模具,倒入慕斯糊,8分滿就可以,剩一點空隙做鏡面(當然不想做鏡面可以直接倒滿),抹平表面,放進冰箱冷藏4個小時,再做鏡面
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13、吉利丁粉倒入10克水融化
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14、半碗水加入白糖和黑加侖果珍粉加熱融化白糖,
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15、倒入吉利丁粉,攪拌至吉利丁粉融化後關火,
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16、過篩一下後晾涼
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17、從冰箱取出慕斯蛋糕,倒入
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18、倒好後放冰箱冷藏4小時,有時間可以放一晚,
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19、用吹風機對著模具四周吹一吹,用手從底部輕輕往上托,
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20、可以在鏡面裝飾自己喜歡的水果或糖珠
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21、成品圖
在家裡煮飯,整個家才不會顯得冷冷清清,黑加侖慕斯蛋糕(六寸)的做法很簡單,我們不妨動起手來,享受美味。
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10、把淡奶油倒入牛奶黑加侖中,拌勻
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11、拌好的慕斯糊
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12、從冰箱取出模具,倒入慕斯糊,8分滿就可以,剩一點空隙做鏡面(當然不想做鏡面可以直接倒滿),抹平表面,放進冰箱冷藏4個小時,再做鏡面
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13、吉利丁粉倒入10克水融化
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14、半碗水加入白糖和黑加侖果珍粉加熱融化白糖,
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15、倒入吉利丁粉,攪拌至吉利丁粉融化後關火,
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16、過篩一下後晾涼
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17、從冰箱取出慕斯蛋糕,倒入
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18、倒好後放冰箱冷藏4小時,有時間可以放一晚,
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19、用吹風機對著模具四周吹一吹,用手從底部輕輕往上托,
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20、可以在鏡面裝飾自己喜歡的水果或糖珠
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21、成品圖
在家裡煮飯,整個家才不會顯得冷冷清清,黑加侖慕斯蛋糕(六寸)的做法很簡單,我們不妨動起手來,享受美味。