健康食譜

紫薯乳酪蛋糕的做法

朋友是滿滿相處而來, 而成為朋友的過程中, 自然少不了到家做客。 如果你沒有一道拿手菜能夠拿出手, 那真的很“丟臉”。 當然, 你不必煩惱, 因為今天小編就會教給你如果做紫薯乳酪蛋糕這道菜的全部技巧。

1.將奶油乳酪、優酪乳、淡奶油倒入料理機中, 用料理機將材料打至順滑。

2.12將雞蛋的蛋清和蛋黃分開。 將蛋清放入無油無水的不銹鋼盆中。

3.21將蛋黃放入料理機中, 打至順滑。

4.將紫薯放入料理機中, 打至順滑, 成紫薯蛋黃乳酪糊。

5.將紫薯蛋黃乳酪糊倒入無油無水的不銹鋼盆中。

6.1將蛋清中分三次加入白砂糖, 用打蛋器打至接近幹性發泡。 成蛋清糊。

7.2將低筋麵粉過篩, 篩入紫薯蛋黃乳酪糊中。 慢慢翻拌均勻, 成紫薯蛋黃乳酪麵糊。

備用。

8.將蛋清糊分三次加入到蛋黃乳酪麵糊中, 每次都要充分翻拌均勻。

9.阿迪鍋內均勻刷上一層沙拉油,然後倒入蛋糕糊,用手端住鍋在桌上用力震兩下,把內部的大氣泡震出來;

10.阿迪鍋選擇蛋糕功能,氣閥選密封,難熟易熟選標準。

11.蛋糕做好後,放入冰箱冷藏5小時。從冰箱中取出鍋,在鍋裡分割好,然後脫模。

當全家人圍坐在一起吃著香噴噴的菜肴,看著他們品味美味的笑容,我想主婦們是最高興的,那麼今天主婦們就趕快為家人來做這道營養美味的紫薯乳酪蛋糕。

9.阿迪鍋內均勻刷上一層沙拉油,然後倒入蛋糕糊,用手端住鍋在桌上用力震兩下,把內部的大氣泡震出來;

10.阿迪鍋選擇蛋糕功能,氣閥選密封,難熟易熟選標準。

11.蛋糕做好後,放入冰箱冷藏5小時。從冰箱中取出鍋,在鍋裡分割好,然後脫模。

當全家人圍坐在一起吃著香噴噴的菜肴,看著他們品味美味的笑容,我想主婦們是最高興的,那麼今天主婦們就趕快為家人來做這道營養美味的紫薯乳酪蛋糕。