最大的傷肝食物竟然是它，許多人還喜歡這一口

說起傷肝莫過于生氣， 但是， 食物傷肝確實存在， 這一點不被人們重視， 其實， 最大的傷肝食物是酒， 而許多人有喜歡這一口， 他們更不會想到， 自己的喜好原來最傷肝。

提起酒人們就會聯想到應酬， 聯想到醉酒， 聯想到酗酒， 等等。 大部分人有過喝酒的經歷， 也喜歡喝酒， 尤其是有應酬的人群， 經常離不開喝酒， 在他們的眼里， 喝酒死不可避免的， 他們自己認為就喝得多確實不好， 會傷胃， 其實， 酒喝得多， 傷害最大是肝。 無論是白酒還是紅酒， 都還有酒精， 酒精的主要成分就是乙醇， 乙醇可以興奮人體神經， 所以， 喝了酒的人， 言語聲音也大了， 膽子也大了， 平時不敢說的話， 也敢說了， 平時不敢做的事情， 也就做了， 這里頭還有一點， 酒精會麻醉神經， 讓然思想問題的時候， 不能顧全大局， 做事情， 想事情比較盲目， 所以， 才有莽撞的行為。

人體的肝臟是最大的一個代謝器官，

所有的營養物質， 都需要在肝臟中合成， 分配， 運輸， 是一個非常精密的加工廠， 既然是加工廠， 就需要給他提供合理的原材料， 只有合格的原材料， 肝臟才能正常工作， 酒雖然是糧食產物， 但是， 酒精不是需要的原材料， 進入肝臟， 對肝臟有損傷作用， 既能破壞營養素， 又能影響營養素的利用， 對肝臟功能是一個傷害， 尤其是長期喝酒的人， 肝臟需要保護自己， 保護人體， 不得不加大工作量， 對其進行解毒處理， 這樣， 時間一長， 酒精對肝臟就造成了重大的傷害， 不僅僅會形成酒精肝， 更重要的是失去了肝臟的解毒作用， 破壞了肝功能。

所以， 喜歡喝酒的人， 雖然是自己的一個愛好， 但是， 首先要知道酒精對肝臟的傷害， 這樣才能夠有所克制， 不至于酗酒， 有應酬的人群， 知道了酒是傷肝的最大食物， 同樣， 也會有所收斂， 盡量減少應酬， 減少喝酒次數與數量， 不再盲目的勸酒， 這也是進步。

酒是純能量食物， 經常喝酒也會增加飲食能量， 喝酒不是單純的喝酒， 還會擺上一大桌，

無形中就會增加了飲食量， 能量的增加， 肥胖指數就會升高， 會引發高血壓、血脂稠， 動脈硬化， 肝炎、甚至肝硬變， 慢性酒精中毒， 出現智力減退， 記憶力下降， 并可引起維生素缺乏， 出現慢性胃， 心、肝、腎的功能衰退變性等。

溫馨提示：

請不要迷信專家， 專家說的對不對，

是需要后續的臨床試驗去不斷檢驗的， 而且必定會有一些專家建議會被證偽。 也不要蔑視專家， 因為指南制定出來之前我們需要按照專家的意見去做， 而且指南的制定首先要參照專家的意見。

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