穀雨節氣吃什麼最養生？

穀雨是二十四節氣之一。 穀雨指雨水增多， 大大有利穀類農作物的生長。 每年4月20日或21日視太陽到達黃經30°時為穀雨。 《月令七十二候集解》：

“三月中， 自雨水後， 土膏脈動， 今又雨其谷于水也。 雨讀作去聲， 如雨我公田之雨。 蓋穀以此時播種， 自上而下也。 ”這時天氣溫和， 雨水明顯增多， 對穀類作物的生長發育關係很大。 雨水適量有利於越冬作物的返青拔節和春播作物的播種出苗。 古代所謂“雨生百穀”， 反映了“穀雨”的現代農業氣候意義。 但雨水過量或嚴重乾旱， 則往往造成危害， 影響後期產量。 穀雨在黃河中下游，

穀雨時節吃什麼好

穀雨節是最適合養生的節氣， 古書上有記載， 穀雨養生有著事半功倍的效果。 穀雨吃什麼呢?

野生馬蹄百合鮮蝦煲

白灼鮮魷

鮮奶木瓜

鮮蝦絲瓜烙

椰奶香芋南瓜煲

蘿蔔糕

白灼雞毛菜

文蛤豆腐湯