雞汁翡翠卷的做法
很多人說自己會做菜, 其實就是特別擅長做泡面。 為了避免這個尷尬, 下面大家一起學習, 先給大家雞汁翡翠卷的做法, 認真看一下吧
1.1白菜葉切去幫。
2.2原料圖。
3.1肉末加入配料和調料(雞汁除外)打上膠有粘性。
4.2鍋內燒開水, 倒入適量沙拉油, 將切好的白菜葉略燙軟, 撈出泡在涼水中。
5.取一片白菜葉, 上面放適量的肉餡。
6.卷半圈時, 把左右兩邊白菜葉往裡折。
7.再卷好。
8.開水上蒸鍋, 大火蒸8分鐘至熟。 (蒸的時間按肉餡的大小定時)
9.蒸好的白菜卷底部有一定湯汁, 把湯汁倒入鍋中調入適量的雞汁, 小火芡汁後淋在蒸好的白菜卷上即可。
看了小編的介紹我想很多的朋友都會對雞汁翡翠卷感興趣的,我們在享受烹飪樂趣的同時,還能吃到美味營養的食物,趕快去試試。
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