秋季解秋燥之膨大海食療方
膨大海，
又名大海、通大海。
中醫認為，
膨大海性味甘、寒，
有清宣肺氣、清腸通便之功，
適用於肺氣閉鬱、痰熱咳嗽、肺熱聲嘶、咽喉腫痛、目赤牙痛、大便秘結等。
秋季氣候乾燥，
燥邪為患，
人們常感口乾舌燥，
咽癢不適，
常用膨大海可生津潤燥、養陰護肺，
以預防感冒及流感的發生。
從中醫辨證角度來看，
音啞有風寒、風熱、肺腎陰虛、氣滯血瘀之分，
而膨大海主要適用於風熱邪毒引起的咽喉音啞，
所以不能一有音啞便用膨大海。
特別是肺有風寒或痰飲的人，
以及老年人突然失音者，
更應慎用。
膨大海粥 膨大海3枚，
大海冬花茶 膨大海2枚， 款冬花10克， 蜂蜜適量。 將二藥擇淨， 放入茶杯中， 加入蜂蜜， 沖入沸水， 加蓋密封浸泡片刻即可飲服， 每日1劑。 可清熱化痰、宣肺止咳。 適用於肺燥咳嗽、秋燥乾咳、咽喉不利、大便秘結等。
大海絞明茶 膨大海2枚， 絞股藍、草決明各10克。 將三藥擇淨， 放入茶杯中， 沖入沸水， 加蓋密封浸泡片刻即可飲服， 每日1劑。 可清熱利濕。 適用于高血壓、高脂血症、肥胖症、大便秘結等。
膨大海飲 膨大海2枚， 蜂蜜或砂糖適量。
