辣醬肉鬆壽司的做法

2016-12-09

在做辣醬肉鬆壽司這道菜的時候需要準備好適當的蔥末、蒜末、薑末，醬油、雞精，出鍋的時候放上適當的醋調味就可以了，辣醬肉鬆壽司的做法簡單易學，只需要選擇新鮮的食材。

1、準備所需食材我切的量可以做好幾個。

2、拿出一個做壽司的竹簾子，上面放一張海苔。

3、用鏟子把米飯盛到海苔上，均勻的把米飯鋪平，最上面留上一釐米左右不要鋪米飯，方便最後卷的時候能粘在一起。

4、抹上韓國辣醬（忽視我塗抹的難看，因為辣醬在冰箱凍得太硬了，不好塗均勻）

5、在最下麵放上一根醃黃蘿蔔條，再放適量的胡蘿蔔絲和適量的黃瓜絲，最後放上適量的肉鬆，這些東西都別放太多了，否則不好卷在一起。

6、從最下角提起竹簾子，慢慢向上卷，一邊卷，一邊把壽司往緊的壓，記得別把竹簾子捲進去，全部卷完後用竹簾子包裹住壽司卷像卷報紙一樣再卷幾下定型，使他們粘在一起不會散開。

7、固定好後用刀把它們切成薄厚均勻的卷，擺入盤中。

8、最後擠上沙拉醬就可以吃了，是不是很簡單。

自己花點時間做些簡單的菜肴，不僅美味還能保持健康，還是值得的，辣醬肉鬆壽司的做法簡單，適合忙碌上班族。