兒童春季保健七食譜 增加寶寶營養保障健康

寶寶的飲食直接影響寶寶的健康。 因此， 寶寶吃什麼， 吃的是否有營養是許多媽媽們都關注的問題。 因為飲食的正確與否， 決定著寶寶們的生長發育和身體健康， 今天小編就來跟各位媽媽們一起學習， 兒童營養食譜怎麼做?下面一起看看。

栗子茯苓棗粥

食譜原料：

栗子、大棗各10枚， 茯苓15克， 大米50克。

製作方法：

1.將茯苓研細， 大棗去核;

2.將大米煮沸， 下大棗、茯苓、栗子等， 煮至粥熟服食

蟬麥大棗湯
食譜原料：

蟬蛻2克， 浮小麥6克， 鉤藤3克， 大棗3枚， 甘草2克， 白糖少許。

製作方法：

1、把以上各原料用涼水洗淨， 加入適量水。

2、放入砂鍋內一同煮， 去渣取湯， 加入白糖， 以減少藥味。

香菇人乳湯
食譜原料：

香菇、人乳

製作方法：

將水發香菇洗淨， 擠去水， 放入碗內， 倒入母乳， 放上蔥白。 取一隻鋁鍋， 倒入開水適量， 放入盛有菇、乳的碗， 隔水燉15分鐘取出， 揀去渣。

小麥大棗粥
食譜原料：

浮小麥50克，

製作方法：

1.將浮小麥、大棗、糯米分別洗淨， 去雜。

2.所有原料放入鍋內， 加入適量水， 先用旺火， 再中火， 後文火煮成粥。

龍眼粥

食譜原料：

龍眼肉10克， 紅棗3枚， 粳米50克

製作方法：

1、 將龍眼肉、紅棗、粳米洗淨， 同放在砂鍋內， 加入適量清水煮成粥;

2、 粥熟後用筷子夾出棗核、棗皮和龍眼肉渣，

百合粥

食譜原料：

百合50克， 蓮子30克， 糯米100克， 紅糖少許

製作方法：

1、 將百合、蓮子洗淨， 同置鍋中， 加水適量;

2、 與糯米同煮成粥， 粥成加紅糖煮沸即可。

奶香豌豆泥

將鍋燒熱， 下入黃油融化， 下入清洗乾淨的豌豆， 翻炒至變色，

沖入牛奶， 加入砂糖， 轉小火煮5分鐘

將煮好的牛奶豌豆倒入攪拌機， 攪拌成豌豆泥

烹飪技巧

1、牛奶多點少點決定豌豆泥的濃稠度， 沒有牛奶可以用水代替;

2 、在炒豌豆的時候要注意安全， 小心豌豆爆出鍋來;

3 、糖可以按自己的喜好多點少點;

4 、沒有黃油可以用沙拉油代替， 但是豌豆泥的香味會不一樣， 提前炒一下了為了很好的去豆腥味。