健康食譜

鴨腸炒飯的做法

炒飯的做法是很簡單的, 平時我們吃的最多的應該就是炒飯了吧, 它的味道不僅好, 而且是很經濟實惠的, 不論是在什麼地方吃炒飯都是很經濟的, 對於一些會持家過日子的人來說, 炒飯真的是生活中很好的食物了, 炒飯的做法可以很多, 可以用很多的原料, 今天我們看看鴨腸炒飯的做法。

鴨肉炒飯的味道是特別好的, 在上大學的時候吃的最多的就是炒飯了, 有時候小奢侈一下就會吃鴨肉炒飯, 特別是鴨腸炒飯的味道是超級好的, 大家想不想學學鴨腸炒飯的做法呢?

食材明細

鴨腸適量

黃瓜 1根

鴨腸炒飯

胡蘿蔔 1小根

米飯 1大碗

油 適量

醬油 適量

蔥 適量

鹽 適量

花椒粉 適量

製作步驟

1. 準備食材

2. 鴨腸切小, 黃瓜、胡蘿蔔切丁, 蔥切末

3. 熱油下入蔥花爆香

4. 下入胡蘿蔔煎炒, 煎一分鐘左右

5. 再下入黃瓜一起煎炒, 大概炒兩分鐘左右, 放少量花椒粉,

少許醬油, 半勺鹽炒香

6. 放入鴨腸炒勻

7. 放入米飯鏟散

8. 把鍋裡所有食材炒勻, 撒鹽、少許醬油調味

9. 炒勻出鍋

剩米飯的解決辦法---蛋炒飯

材料

米飯一碗, 雞蛋2-3個, 李錦記生抽3勺, 青菜(洋蔥, 園白菜, 角瓜, 胡蘿蔔)2-3種, 香菇3-5朵, 蔥花, 鹽少量

做法

1。 蔥切絲備用

2。 將李錦記的醬油加耗油調成汁(我還加了吃剩的炸蝦仁碎)

3.將家中現有的青菜切細絲, 我用了洋蔥, 園白菜, 角瓜, 胡蘿蔔和香菇。

4.雞蛋刻入碗內, 攪勻, 炒熟, 盛出來備用

5.鍋內放油, 放蔥花爆香, 加菜和鹽煸熟後, 加入米飯炒勻, 最後倒入調料汁翻炒即可。

鴨腸炒飯的做法其實是很簡單的, 炒飯做法很簡單, 卻是很有營養的, 也可以放一些自己喜歡的食物, 可以做蛋炒飯也可以用鴨肉來炒,

鴨肉炒飯的味道就會更好了, 平時米飯做多了, 最好的辦法就是用來第二天做炒飯。