手擀拌面的做法

2016-12-10

想要身體好，不僅生活習慣要好，還要注意飲食習慣，只有健康的飲食才能從根本上保證人體健康，而在家裡做飯無疑是要比去外面吃來得乾淨、健康的，手擀拌面的做法簡單，即便時間有限，也可以自己在家裡做。

1、把麵粉放入盆中加水攪拌！揉城麵團

2、把麵團擀成面皮

3、然後把面皮卷起來！如下圖

4、用刀切成小段

5、切好後！散開！撒上少量麵粉！防止麵條黏在一起

6、鍋內放入適量水煮沸！放入麵條！再次煮沸後大約在煮5-7分鐘！即可出鍋！把麵條撈入盤中！鍋內再次放入菠菜！待菠菜稍變色撈出放到面的一側

7、另起一個炒鍋！鍋內放油燒熱加入蔥段和火腿！待火腿稍變硬後停火！把油和火腿淋到面上！一盤拌面就成功了

事實上，長期在外吃飯對人體健康是沒有好處的，

儘管手擀拌面的做法，但吃過的人卻久久難忘。