瘦腿食療方 吃出纖細美腿

那些最耀眼的明星們， 哪一個不擁有迷人的身材， 修長纖細的美腿。 如果你也能擁有纖細的美腿， 你也能成為人群中的焦點。

想讓你裙裾下露出來的雙腿漂亮動人， 就不能忽略這些餐桌上的好幫手。

◆海苔

維生素A、B1、B2海苔裡都有， 還有礦物質和纖維素， 對調節體液的平衡很有效， 想纖細玉腿可不能放過它。

◆紅豆

所含石鹼酸成分， 可增加腸胃蠕動， 減少便秘， 促進排尿， 消除心臟或腎臟病所引起的浮腫。 另外還含有纖維素， 幫助排泄體內鹽分、脂肪等， 有效美腿。 紅豆瘦腿法

1、買來紅豆,也叫小豆,赤豆,赤小豆,不同地方的叫法不一樣的。

3、煮小豆,最好沙鍋,但是我用的是高壓鍋,比較快,煮熟最好成豆沙,沙鍋是2個半小時,高壓鍋10分鐘， 然後就可以吃了。

◆木瓜

木瓜裡的蛋白分解酵素、番瓜素， 可幫助肉感的雙腿慢慢變得更骨感。 果膠成分還有調理腸胃的功能。 木瓜雪蛤養顏湯

材料：重0.7公斤左右的木瓜， 冰糖， 雪蛤膏， 鮮奶

做法： 1.將重0.7公斤左右的木瓜頂部切去2/5做蓋， 挖出木瓜的核和瓜瓤做盅。 2.將冰糖和水一起煲溶後放入洗淨的雪蛤膏煲半小時， 加入鮮奶;

3.滾後注入木瓜盅內， 加蓋， 用牙籤插實木瓜蓋， 隔水燉一小時即可。 此菜特點：木瓜香滑， 雪蛤晶瑩透亮， 有潤膚養顏的功效。

◆芹菜

有大量的膠質性碳酸鈣， 容易被人體吸收， 補充筆直雙腿所需鈣質。

準備工作：圓白菜兩片、芹菜3根、米醋半勺、砂糖少許、鹽少許。 去除圓白菜的硬芯， 切成細絲， 芹菜切成小段備用。

做法：將切好的圓白菜和芹菜放入容器內， 淋上攪拌過的米醋即可。

專家說法：圓白菜含有豐富的β胡蘿蔔素、維生素C、鉀、鈣。

一杯圓白菜含鈣量相當於半杯牛奶的鈣含量。 β胡蘿蔔素及維生素C都是抗氧化劑， 是美膚的重要法寶;鈣是強健骨骼的“最佳搭檔”;芹菜健胃順腸， 助於消化， 對下半身浮腫、修飾腿部曲線有至關重要的作用。

專家提醒：夜晚降臨時， 千萬不要狂吃澱粉食物， 因為它會囤積在體內， 使下半身發胖、腿部變粗。 多吃些綠色蔬菜，

◆菠菜

多吃菠菜可以使血液迴圈更活絡， 將新鮮的養分和氧氣送到雙腿。 怕腿部肌膚乾燥， 提早出現皺紋， 就多吃菠菜。 菠汁羊扒 材料：羊腿、紅酒、薑、蔥、菠菜

功效：羊扒鮮嫩， 菠菜爽脆， 是一道能收買葷菜愛好者腸胃的美腿菜。 做法：用紅酒、蔥、薑來醃羊腿至其入味之後， 用文火煎幾分鐘， 裝在鋪著煮過的菠菜的盤裡， 澆上剛榨出的菠菜汁即可。

◆奇異果

奇異果的維他命C含量特別豐富， 其實它的纖維素含量也相當豐富， 能增加分解脂肪的速度， 避免過剩脂肪讓腿部變粗。 奇異果果凍

材料：奇異果1顆、洋菜粉1包、砂糖適量。

功效：奇異果含有豐富維他命C， 能夠促進腸胃蠕動， 減少廢物囤積在下半身。

做法： 1.把奇異果切成丁狀備用。

2.把洋菜粉加入600c.c.冷水攪拌， 煮2~3分鐘。

3.待洋菜略涼倒入模型杯， 加入奇異果丁即可。

（實習編輯：何麗麗）