怎么吃維生素e才能防止衰老

延年益壽， 防止身體老化是每一個人都想達到的， 但是， 在平時的時候， 吃一些維生素e可以達到了預防衰老且利于肌膚保護的情況， 不過， 在平時吃維生素e的時候， 并非是隨便食用就可以的， 其實我們必須掌握一定的知識才對。

我們的身體進行新陳代謝的一些過程中， 形成很多的自由基。 其中， 大約有了95%的一些自由基屬于對我們有害的一些氧自由基。 它們的出現， 其實會攻擊身體內部的細胞， 產生一系列的氧化作用， 還能傷害自己的細胞功能， 使自己的身體上的活力下降。 另一方面， 人體自身抗氧化能力隨著年齡下降。 隨著年齡的增長， 氧自由基的產生逐漸超過人體的承受能力， 衰老特征就開始產生。

而維生素E作為一種抗氧化劑， 它能保護人體內的各種生物膜， 可阻止有毒自由基對機體的損害。 其抗衰老作用主要表現在減少體內脂褐素的堆積方面。

人們發現， 隨著年齡的增長， 在神經細胞、心肌、肝臟和腎上腺皮質中的多數細胞內， 都存在著一種色素， 叫做脂褐素。 這種物質是不飽和脂肪酸氧化后的分解產物， 它對細胞雖無顯著毒性， 但它生性活躍， 極易與體內蛋白質、核酸、脂質等進行一系列的生化反應， 形成難以清除的惰性廢物， 它阻礙細胞內物質和信息的傳遞， 影響細胞正常代謝， 會妨礙細胞和臟器的功能而使細胞衰老。 脂褐素導致細胞失去正常功能， 若有充足的維生素E， 脂褐素的形成和堆積便會減少， 從而延緩人體的衰老。

此外， 維生素E可維持心臟和冠狀動脈的年輕和活力， 具有“血管清道夫”這一美名。 它可降低血脂， 從而減少動脈粥樣硬化的形成。

維生素E能促進微循環， 降低血液黏稠度和預防血栓形成;它還能提高機體對氧的利用率;防止膽固醇過高等等。 這些都有助于延緩衰老的進程。

溫馨提示：在平時的飲食之中， 我們適量的吃一些維生素e其實是對于自己的身體很有益處的， 但是， 我們必須要掌握了正確的食用辦法， 才是延年益壽， 防止衰老的辦法。