健康食譜

養生美味燕麥粥 燕麥吃出女人美麗容顏

去超市閒逛, 發現燕麥在搞促銷, 比平時便宜了不少, 趕快買了一些回來, 這東西經濟實惠, 營養美味, 只要你願意, 能吃出不少新花樣呢。 下面就一起來看看燕麥應該怎麼吃吧!

燕麥豆漿

燕麥豆漿

磨豆漿需要的材料, 豐富一些比較好。 黃豆、黑豆、花生豆、大米、小米、黑芝麻、紫米, 最後再丟一大把燕麥進去, 沖洗乾淨, 放到豆漿機裡, 輕輕按下“五穀豆漿”鍵, 小小的機器很快轟鳴起來, 20分鐘後, 香濃的燕麥豆漿就磨好了, 熱騰騰地喝上一碗, 就可以精神抖擻去上班。

燕麥紅棗粥

燕麥紅棗粥

如果有時間, 我喜歡做粥。

把大米和糯米先用冷水浸泡半個小時, 米粒膨脹些, 煮粥不僅省時間, 口感也會更好。 燒開一鍋水, 把米、燕麥和紅棗都丟進去, 先用大火煮, 然後改小火熬半個小時, 拿筷子攪拌一下, 發現粥已黏稠, 就可以盛到碗裡了。 這種粥, 看起來色澤鮮亮, 而且口感鮮滑。

燕麥蛋羹

燕麥蛋羹

前些日子看報紙, 發現營養燕麥還可以用來做蛋羹, 趕快依法炮製。 只要把大約10克乳酪切成細末, 加兩大勺子燕麥粉, 加1個打好的雞蛋液, 最後倒入一袋牛奶, 把它們一起攪拌均勻, 用保鮮膜封嚴, 放到鍋裡蒸15分鐘左右就行了。 據有關專家介紹, 這樣吃更容易吸收營養, 對於補鈣還特別有好處呢。

燕麥不僅好吃, 還有很高的營養價值。 它含有的鈣、磷、鐵、鋅等礦物質,

有預防骨質疏鬆、促進傷口癒合、防止貧血的功效。 它還是補鈣佳品, 可以有效地降低人體中的膽固醇。