男士養腎多吃5種黑色食物
黑米
黑米中含18種氨基酸及硒、鐵、鋅等微量元素B1、B2，
營養價值極高，
具有滋陰補腎、健脾暖肝，
明目活血的功效。
長期食用黑米，
可以促進睡眠，
現代醫學認為， 黑米對補血、止痛、治療內外傷均有一定功效。 產婦多吃黑米食品， 身體可早日恢復;跌打、骨折者多吃黑米食品或將黑米搗爛外敷， 可加快治癒， 且輔助治療風濕關節炎。
*適合熬粥， 也可用於製作點心、湯圓、粽子、麵包等。
*用冷水淘米， 不要揉搓， 且泡米水要與米同煮， 以充分保存其營養成分。
海帶
海帶素有“長壽菜”的美譽。
含有豐富的碳水化合物、較少的蛋白質和脂肪。
與菠菜、油菜相比，
除含維生素C外，
其蛋白、糖、鈣、鐵的含量均高出幾倍至幾十倍。
海帶是一種含碘量很高的海藻，
對預防及治療甲狀腺腫及其他水腫病極為有效，
有化痰、散結功能。
海帶上附著的一層白霜似的白粉，
是貴重的藥用物質甘露醇，
具有降低血壓、利尿和消腫的作用。
海帶中還含有大量的多不飽和脂肪酸EPA，
能使血液的黏度降低，
減少血管硬化，
常吃能夠預防心血管方面的疾病。
*多用於燉湯、製作涼菜，
素食或與肉同食均可。
*清洗時注意不要將表面的白色粉末洗淨，
黑木耳
黑木耳是極好的防癌食品，
由於其纖維素含量極高，
能很好地清除血管內的垃圾和致癌物質，
預防心腦血管疾病，
並且稀釋大腸中的致癌物質，
有助於預防大腸癌。
黑木耳還有調節血糖、降低血液黏稠度、降低血膽固醇的作用。
吃黑木耳可以增加飽腹感， 有助於控制體重， 保持體形。 常食有益於去除面部色斑， 養顏美容。
*適於炒、燉、涮、製作涼菜等多種烹飪方式。
*烹飪前應長時間泡發， 並多清洗幾次以去除雜質。
黑豆
又名烏豆，
味甘性平，
入脾經、腎經。
黑豆還能有益於治療水腫， 且活血解毒。 藥理研究結果顯示， 黑豆能養陰補氣， 是強壯滋補的食品。
*吃法多樣， 適於燉食、熬粥， 或製作豆漿， 以及磨成豆泥製作點心等。
*黑豆汁可用於緩解及治療食物及藥物中毒。
紫菜
含豐富的鈣、鐵元素，
不僅有益治療婦女兒童貧血，
而且可以促進兒童和老人的骨骼、牙齒生長和保健。
紫菜中還含有豐富的膽鹼成分，
有增強記憶的作用。
紫菜有軟堅散結的功能，
由於含有一定量的甘露醇，
所以是一種很強的利尿劑，
可作為治療水腫的輔助食品。
紫菜中的碘含量也很高，
在古代就用於治療因缺碘而引起的“大脖子病”，
即“甲狀腺腫”。
*適於煲湯，
或製作壽司類食物，
味道鮮美。
*烹飪前應用清水泡發，
並換一兩次水，
以充分清潔。
