綠茶可以防癌嗎 綠茶為什麼能防癌

理論上是可以的。 據英國《每日郵報》刊登的一項研究表明。 綠茶中的某些有益物質可以提煉出來作為打擊腫瘤、癌症的藥物，

根據 英國《每日郵報》近的刊登的研究， 綠茶中的有益物質可以提煉成為抗癌藥物， 打擊腫瘤的效果非常好， 而且副作用很小， 而癌症病人在服用抗癌藥柔紅黴素的同時， 應該多喝綠茶， 這樣都是可以大大提高其療效的。 與此同時， 復旦大學遺傳工程國家重點實驗室與美國約翰·霍普金斯大學醫學院共同研究發現， 綠茶對抗癌藥物中的毒副作用有著明顯的解毒效果， 癌症病人在服用抗癌藥柔紅黴素的同時， 可以多喝綠茶， 也能夠大大提高療效的。

國內外一些研究證明， 無論哪種茶葉， 對實驗動物的化學致癌或轉移性腫瘤， 都有不同程度的防治效果。 無論內源性或外源性的自由基都有致癌作用， 但天然抗氧化劑則可清除自由基， 因此這種天然抗氧化劑所具有的防癌、抗癌作用就受到了人們的重視。 綠茶中富含“茶多酚”等天然抗氧化劑， 在餐前或餐後飲用， 多種抗氧化劑在清除自由基時會協同作用， 更能顯示出綠茶的防癌與抗癌的效果。

綠茶中含有茶多酚， 而茶多酚跟人體的一些物質反應後會產生一種叫兒茶素的物質， 這種物質能保護人體細胞免受毒素破壞， 毒素不能破壞細胞， 那細胞就不能發生質變， 這樣從某種程度來說也是預防癌症的一種方法。

當綠茶被人體消化後， 其中所含的化合物茶多酚會被分解生成一種新的混合化合物， 這種化合物能更有效地保護細胞免受毒素破壞， 減少患上阿爾茨海默病的幾率， 同時也能延緩腫瘤細胞的生長。

綠茶富含抗氧化物， 從流行病學資料來看， 經常喝綠茶的人患膀胱癌、結腸癌、胃癌、胰腺癌和食道癌的風險會低一些， 但臨床試驗結果大多有衝突。