孕婦能吃擔擔面嗎
擔擔面， 是著名的成都小吃。 用面粉搟制成面條， 煮熟， 舀上炒制的豬肉末而成。 成菜面條細薄， 鹵汁酥香， 咸鮮微辣， 香氣撲鼻， 十分入味。 此菜在四川廣為流傳， 常作為筵席點心。
孕婦能吃擔擔面嗎
很多孕婦在孕期的時候是比較煩惱的， 因為她們很多喜歡吃的食物， 都不可以去吃， 這對于吃貨的她們來說是非常困惑的。 那么對于孕婦能吃擔擔面嗎這個觀點， 我們只能告訴大家是可以吃的， 但不能夠吃太多， 因為擔擔面是比較辣的食物， 吃太多會對你們腹中的胎兒造成一定的影響。
擔擔面是一種四川特色小吃， 很多吃辣的朋友都比較喜歡吃。 但作為孕婦的你們也不例外， 也想要嘗試一下擔擔面的味道。 我們建議孕婦在孕期盡量少吃一些比較辣的食物。
擔擔面是四川民間極為普遍且頗具特殊風味的一種著名小吃。
【材料】面粉500克， 德陽豆油、味精、紅油辣椒、雞蛋、化豬油、豌豆尖、好湯、醋、蔥花、芽菜、豆粉、豬肉各適量。
【方法】
1、將面粉與雞蛋加水和成面團， 用手工搟制成細韭菜葉面條。 豆粉用作搟面時的散粉。
2、將豆油、醋、味精、紅油辣椒、好湯、蔥花、芽菜末分別放入12個碗中。
3、將豬肉剁成綠豆大小的顆粒。 鍋中放化豬油， 待油燒熱， 放入豬肉， 放干水分， 加鹽、豆油， 上色， 至吐油肉酥呈金黃色即起鍋。
4、鍋中的水燒開， 放入面條煮熟， 分別撈入12個裝有調料的碗中， 并將豌豆尖撈入每碗， 上面放一撮好的肉臊即成。
以上是關于孕婦能吃擔擔面的相關介紹， 相信你們看完這篇文章之后， 應該有很大的認識了吧。 對于這種本身就比較辣的食物， 如果孕婦是會吃辣的， 那你們可以嘗試一點。 如果孕婦本身就不會吃辣， 我們還是希望大家不要去食用擔擔面了。
