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蘿蔔和橘子可以一起吃嗎

2014-07-09

蘿蔔與橘子易誘發甲狀腺腫大

蘿蔔會產生一種抗甲狀腺的物質硫氰酸。

如果同時食用大量的橘子、蘋果、葡萄等水果，水果中的類黃酮物質在腸道經細菌分解後就會轉化為抑制甲狀腺作用的硫氰酸，

進而誘發甲狀腺腫大。

蘿蔔與橘子可以一起吃嗎？現在大家都知道這兩種食物其實是不能一起的了。