新鮮天麻的保存方法

2016-08-02

新鮮天麻好吃是好吃，營養也比較好，但是人們吃這個新鮮天麻有一個難題，就是這個新鮮天麻不好保存，保存的時候稍微不重視的話就會導致天麻麻舌頭的現象，新鮮的天麻燉湯吃，熬粥吃都是可以的，新鮮天麻的保存必須要知道，不然買回來的天麻遇到了潮濕環境是很容易壞掉，那麼新鮮天麻的保存方法有哪些?

新鮮天麻怎麼吃

1、首先跟大家介紹一下天麻鴨子配方的製作，首先準備鮮天麻100克，生地30克，水母鴨1只。然後我們可以將鴨宰殺，去毛及內臟，與洗淨切片之天麻，生地共燉至鴨料熟，加食鹽、味精等調味。這種吃法適用于陰虛陽亢，目眩頭暈，耳鳴頭痛，口苦咽乾等的症狀。

2、天麻豬腦粥，材料：天麻10g，豬腦1個，粳米250g。

烹製方法：將豬腦洗淨，與天麻共同置入沙鍋內，再放入粳米，加清水煮粥，以粥、腦熟為度。食法、食量：每日晨起，服用溫熱粥1次。這種吃法能夠平肝息風，

行氣活血。

適應範圍：適用於高血壓、動脈硬化、美尼爾病、頭風所致的頭痛等症。

3、天麻煮雞蛋功效：治療頭痛目眩配方製作：鮮天麻60克、雞蛋3個、水1000克。先將鮮天麻切片放鍋內加水煮30分鐘後，打入雞蛋煮熟後即可食用。

溫馨提示：可以隔兩天或者一天吃一次，不可以天天吃哦。

上面內容中我們明白了關於新鮮天麻的各種保存方法，大家在保存這個天麻的時候必須要瞭解天麻的藥性，還要根據每個地方的環境來選擇合適的方式保存，比如說天氣比較潮濕的話，那麼必須要放在通風程度好的地方保存，有冰箱的話最好是方在冰箱裡面保存。