昂刺魚怎麼做給寶寶吃？

母乳餵養是養孩子最佳的餵養方式， 當寶寶到了一周歲左右時， 媽媽就可以考慮給寶寶斷奶了。 儘管這樣的過程是非常讓人感到煩心的， 但為了寶寶能夠健康成長， 受一些苦也是應該的。 在給寶寶添加輔食的時候， 可以選擇一些昂刺魚， 營養非常豐富。 那麼， 昂刺魚怎麼做給寶寶吃?

昂刺魚是營養豐富的淡水魚， 它具有消除水腫， 提高免疫力等功效， 那寶寶能吃昂刺魚嗎?

寶寶是可以吃昂刺魚的。 昂刺魚是一種黃色， 略有淺黑色斷紋， 頭扁嘴闊， 無鱗， 全身滑溜溜的魚， 有鬍子， 背上有一根昂起的硬刺， 不小心就會讓它刺中的話， 很疼的。 對於小寶寶們來說， 這種魚的主要優點就是刺非常的少， 不用擔心小寶寶被魚刺卡住。

昂刺魚屬於淡水魚類， 肉質細嫩適合寶寶。 而且昂刺魚本身功效良多， 寶寶吃了有助於補充營養， 從而幫助身體健康發育。 有新手媽媽在1歲時就給寶寶餵食昂刺魚， 其實吃昂刺魚是沒有問題的， 但是1歲的寶寶還太小， 吃魚前大人一定要先把刺取乾淨。 另外， 做魚的時候， 媽媽也應該要去掉魚鰭和魚身上有毒的黑線。

雖然說， 寶寶可以吃昂刺魚， 但是也不宜一次性的多吃， 尤其是在吃的時候，

紅燒昂刺魚

材料：昂刺魚， 生薑， 紅幹辣椒， 小蔥， 葡萄酒， 油， 鹽， 醬油

1、昂刺魚收拾乾淨， 生薑和紅幹辣椒切絲， 小蔥打結;

2、油鍋燒熱， 加入昂刺魚煎到發黃;

3、生薑絲， 紅幹辣椒絲和蔥結， 爆出香味;

4、入適量的水， 加入適量的葡萄酒， 醬油及糖;

5、小火慢燉20分鐘， 大火將汁即將收幹， 加入適量的鹽即可出鍋。