雞胸肉煮多久能熟

隨著豬肉價格的逐漸上漲， 不少家庭都會尋找豬肉的替代品， 其中雞胸肉就是許多家庭會選擇的一種食物。 雞胸肉中的脂肪含量相對偏低， 蛋白質含量較高， 因此對于需要鍛煉出肌肉的人群來說， 也可以多吃一些雞胸肉。 而在煮雞胸肉的時候一定要烹飪較長時間， 正常情況下雞胸肉煮多久才能熟呢?

白水煮雞胸肉， 一般10分鐘左右就能煮好， 不確定可以煮好之后撕下來看里面是否還有紅色， 如果有就繼續煮一下。 建議在煮之前， 在雞胸肉上面劃幾刀， 這樣只需要5分鐘左右就能煮好了。

雞胸肉煮多久能熟

雞胸肉是非常好的肉質食品， 做法很多， 不僅味道非常的好， 還能給人體提供所需的營養物質， 對脾胃有一定的好處。 且生活中一些想減肥或者是長期健身的人， 都是可以吃雞胸肉的， 但要注意最好是水煮雞胸肉為佳。

用白水煮雞胸肉一般煮10分鐘左右就可以了， 不確實是否熟了， 可以先撕下來一些， 看里面是否都變白了， 如果還有部分呈紅色， 那么就是沒熟， 還需要多煮一段時間。

建議在煮雞胸肉的時候， 用刀在上面多劃幾刀， 這樣再放到水里面煮， 差不多5分鐘左右就能煮好了。 白水煮的雞胸肉基本上沒有什么味道， 可以在上面撒一些胡椒粉或者自己買一些醬料混合吃， 口感會更好。