女人春季吃什麼補氣血 補氣血的食譜推薦

很多女性看起來面無血色非常的不好看， 所以平時應該多吃些補氣血的食物。 目前正值春季， 是春季最適宜養生的季節， 尤其對女人來說， 此時多喝湯、粥補氣血是最好的。 那麼問題來了， 女人春季吃什麼補氣血呢？接下來為大家介紹幾款春季補氣血的食譜， 供大家參考。

女人春季吃什麼補氣血？

一、山藥紅棗糯米粥

材料：山藥100克， 紅棗10枚， 糯米100克， 白糖或冰糖適量。

做法：

1、山藥洗淨削皮切塊， 將糯米、紅棗洗淨後與山藥一起放入鍋中， 加水共煮。

2、先武火煮開再轉文火慢煮， 至粥成時加入適量白糖或冰糖即可。

功效：山藥紅棗糯米粥可健脾補氣、養血補血、養胃和中， 常服可健脾養胃。

二、豬血粥

材料：豬血100克， 菠菜250克， 粳米50克。

做法：

1、取豬血放入開水中稍煮片刻， 撈出切成小塊。

2、再將新鮮菠菜洗淨放入開水中燙3分鐘， 撈出切成小段。

3、將豬血塊、菠菜及粳米放入鍋中，

功效：具有潤肺養血、消煩去燥功效， 適用於貧血及痔瘡便血、老年便秘等症。

三、烏雞菌菇湯

材料：烏雞半隻(約300克)， 茶樹菇20克， 白玉菇20克， 羊肚菌20克， 杏鮑菇20克， 枸杞少許。

做法：

1、烏雞洗淨切塊， 清水泡20分鐘，

2、將全部材料放入鍋內， 加清水1500毫升， 大火煮滾後改小火煲3小時左右即可， 煲好之後加鹽調味。

功效：春天易上火痰多， 此湯可清熱消痰、補血養顏， 凡貧血、心跳失眠者皆可食用， 食後令人神色添彩。

四、黃芪雞汁粥

材料：重1000~1500克的母雞1只， 黃芪15克， 大米100克。

做法：將母雞剖洗乾淨濃煎雞汁， 將黃芪煎汁， 加入大米100克煮粥。

功效：益氣血、填精髓， 適用於體虛、氣血雙虧、營養不良的貧血患者。

五、豆腐豬血湯

材料：豆腐250克， 豬血(羊血、牛血也可)400克， 大棗10枚。

做法：將大棗洗淨， 與豆腐、豬血同放入鍋中， 加適量水， 煎煮成湯。

功效：補血， 適用于婦女產後貧血。