酒精熱量高，喝酒如“喝油”

面對婚宴、喜宴的年底旺季， 大家如果聚餐不忌口， 再加上飲酒助興， 小心年還沒過完， 腰圍就長了一大圈。 不要小看酒類， 酒的濃度越高， 熱量就越高， 所以“喝酒如同喝油”， 大家不可不慎。

到了年底， 宴席、年夜飯各式大宴小酌不斷， 其實這個時候是考驗我們“忍功”與“智慧”的功力， 可以忍住不吃太多， 運用智慧挑選可以多吃的， 這可是一件不容易的事。 但是， 只要能把握住原則， 相信可以過個好“年”， 尤其有高血壓症狀、糖尿疾病等慢性病之朋友， 千萬不要因為一時興起， 而破壞飲食計畫， 使病情加重。 一般人以為酒類熱量不高， 其實不然， 如鋁罐裝啤酒一罐大約一三七卡， 白葡萄酒約120cc， 白蘭地、長春酒大約40cc， 高粱酒、茅臺酒30㏄， 熱量就有九十卡， 含酒精濃度愈高的酒， 熱量就會愈高。 換言之， 一份酒相當於兩份脂肪“九十卡”, 就是說“喝酒等於喝油”。

適度的飲酒對我們人體的心臟是有好處的， 可是， 過度的飲酒會影響營養素的吸收， 容易造成營養的缺乏和肝臟病,也會影響思考判斷能力， 造成意外事件。 患有痛風疾病的人群和尿酸過高的人群， 脂肪和酒精會促使痛風出現發作，