健康食譜

龍貓鹵蛋的做法

每次去朋友同事家做客的時候, 你都會發現, 他們都有一兩道拿手菜。 而每次輪到自己的時候, 卻捉襟見肘了。 這樣的你, 看起來是不是特別沒面子。 所以, 為了你的尊嚴, 現在就來跟我學一下龍貓鹵蛋的做法。

1.1放入少許八角, 茴香, 香葉, 桂皮

2.2鹵料取一包

3.1煮好的雞蛋剝掉殼, 放鹵水中繼續浸泡, 入味。

4.2鍋中沸開的水中放入雞蛋, 加鹽, 老抽

5.鹵蛋晚上放一夜第二天顏色和味道更濃郁

6.牙籤準備三個對半折斷, 作為龍貓的手

7.用刀在鹵蛋上切一塊, 露出白色肚皮, 用剪刀把海苔剪成月牙形, 剩下的鹵蛋白作為龍貓的耳朵。 黑豆作為眼睛

大家看完小編的介紹, 相信朋友們都已經迫不及待了, 還等什麼, 那就趕快進廚房大顯身手, 開始做龍貓鹵蛋