健康食譜

日式鯛魚燒VS開心果蛋糕的做法

一個懶字已經毀掉了無數人的生活, 因為懶, 你會把衣服堆積起來, 最後放進洗衣機一起洗掉;因為懶, 你家冰箱從來沒有新鮮的蔬果, 因為你從不自己做飯。 為了改掉這個陋習, 你需要跟著我一起學做一下日式鯛魚燒VS開心果蛋糕。

1.1低筋粉、奶粉、泡打粉, 過篩混合均勻, 然後分多次篩入蛋液中, 切拌成均勻光滑的麵糊, 豆沙分成小塊

2.2將雞蛋打入盆中, 加入白糖, 用打蛋器攪打均勻至起泡, 加入蜂蜜, 加入牛奶和沙拉油, 接著攪打均勻

3.鯛魚燒模具抹油, 將麵糊擠入模具中, 中間放入紅豆沙, 然後用麵糊將豆沙覆蓋住, 合上蓋子

4.燃氣灶最小的火力加熱1分鐘, 然後翻轉模具小火1分鐘, 最後關火燜半分鐘即可打開模具, 放在架子上散熱

日式鯛魚燒VS開心果蛋糕做起來並不複雜, 相信仔細閱讀上文, 相信你應該有所收穫的。 當然, 如果你想嘗到自己的手藝, 那就請操刀嘗試吧。