遍地是野菜,背著筐去采,一次吃3天不用買蔬菜!
花友家裡四面環山, 最近發現了生長密集旺盛的野菜, 便當即或隔日採挖, 來個即采即洗即煮即食。 近10多天中, 已先後多次採挖和品嘗了新鮮的野薺菜、脖扭頭、嘎嘎頭等純天然野菜。
昨天下午, 花友又發現了幾處密集生長馬蘭頭的地方, 便於今天一早, 帶上剪子、籮筐, 到山上採挖。 不到一個小時就採挖到了將近兩斤碧綠鮮嫩的野生馬蘭頭。 拿回家後, 便洗淨、加工、烹飪, 中午就擺上了餐桌。 另一隻菜是小周家裡宅基地上種的當天早晨採摘的菜苔。 炒馬蘭頭和菜苔的油是村裡油坊壓榨的菜油和麻油,
山野裡隨後還有蕨菜、野竹筍、野金花菜、野枸杞頭等可以採挖嘗鮮。
看著滿地的野菜, 就像地上長的蔬菜不要錢似的。
盡情的在地上採摘, 吃多少采多少。
自己採摘的野菜, 比買的蔬菜健康, 也更好吃。
眼看就要裝滿一筐了, 夠吃好幾天, 不用買蔬菜了
一大盆的野菜蔬菜
洗乾淨就可以吃了