指甲脆弱易斷吃什么好?
正常情況下, 人的指甲是不容易斷的, 除非是指甲出現了斷裂的現象, 在平時如果發現自己的指甲容易斷, 最好還是加以重視, 很可能是身體缺乏某種元素, 及時去醫院做相關的檢查, 根據檢查結果及時補充營養元素, 避免長期缺乏營養物質, 損傷身體健康, 指甲脆弱易斷吃什么好呢?
指甲脆弱易斷很可能是因為指甲組織缺乏蛋白質, 導致指甲缺乏韌性, 出現脆弱易斷的癥狀, 建議多吃以下富含蛋白質的食物, 如:
1、是奶(如牛奶、羊奶、馬奶等)、畜肉(如牛、羊、豬肉等)、禽肉(如雞、鴨、鵝、鵪鶉、駝鳥等)、蛋類、魚、蝦等動物蛋白;
2、是黃豆、大青豆和黑豆等豆類, 芝麻、瓜子、核桃、杏仁、松子等干果類的植物蛋白。 不過由于動物蛋白質所含氨基酸的種類和比例較符合人體需要, 所以動物性蛋白質比植物性蛋白質營養價值高。
吃含鈣豐富的食物
指甲脆弱易斷還可能是因為缺鈣導致的。 因為鈣是人體骨骼必需的元素, 當身體缺鈣時, 不僅容易疲倦、身體發育晚、指甲也會出現有白痕、脆弱易斷, 不能維持健康狀態。 因此面對指甲脆弱易斷的情況, 建議適當補鈣。
目前補鈣的最佳方式還是多在日常飲食中選擇天然的食物,
吃補氣血的食物
中醫上說, 指甲是人體氣血的象征,
1、黃芪桂圓童子雞
原料:公童子雞1只約1000克, 黃芪3~6克, 桂圓50克, 水發香菇20克, 冬筍20克, 鮮姜、醋、香油、醬油、鹽、味精、料酒各適量, 水淀粉少許。
做法:將雞處理干凈后, 放沸水鍋中煮至七成熟時撈出(雞湯留用), 剁成長方形塊, 姜切末。 炒鍋燒熱, 放油30克, 姜末下鍋后, 稍煸, 放入料酒、醬油, 添入雞湯(沒過雞塊一指為宜)。 雞塊、黃芪、桂圓等下鍋, 燒開, 改用小火慢煨, 待雞塊燒爛, 放入味精, 勾入少許水淀粉, 把醋、香油、枸杞子加入鍋中調勻即可。
功效:補氣血。
2、黑糯米酒紅糖煮雞蛋
原料:黑糯米酒2匙,
做法:將黑糯米酒放入煲里, 加清水1碗。 煮滾后10分鐘將雞蛋打破去殼, 放入煲里, 再加入紅糖, 煮至糖溶解即可食用。
功效:補血補氣, 散寒驅淤。
3、參歸黑雞湯
原料:黑母雞1只, 重量約1500克, 人參、當歸各15克, 精鹽少許。
做法:將雞宰殺, 用沸水燙一下, 去毛, 剖腹去內臟, 清水洗凈, 待用;把人參、當歸用清水洗凈, 切成片, 待用;將沙鍋洗凈, 雞入沙鍋, 放清水適量, 置于爐上煮, 煮至雞肉爛熟, 去骨, 入人參、當歸再煮約40分鐘, 再放精鹽調味即可飲湯食雞。
功效:益氣生血, 溫中補虛。