秋葵炒什麼好吃

秋葵是一種營養價值比較高的保健蔬菜。 秋葵的做法也比較多， 最常見的就是秋葵炒雞蛋。 秋葵炒肉。 平時適當的吃一些， 有很好的調理身體的作用， 尤其是他的鋅元素含量比較高， 有一定的防癌抗癌的效果。 另外， 秋葵炒雞蛋屬於低脂肪， 低糖的一種菜肴。 所以還有一定的減肥的效果。

秋葵炒雞蛋

原料：秋葵、雞蛋、蔥、食鹽1、將秋葵洗淨切片， 雞蛋打散加鹽， 將蔥切末。 2、將切好的秋葵放入蛋液中攪拌均勻。 3、起鍋燒油， 倒入秋葵蛋液， 翻炒成塊， 加少量食鹽， 撒上蔥花， 即可出鍋裝盤。 秋葵炒雞蛋低脂、低糖， 可以作為減肥食物， 鋅元素含量高， 可增強人體抗癌力， 預防心血管疾病的發生。

秋葵炒肉

原料：秋葵、豬肉、生抽、料酒、食鹽。 1、將秋葵洗淨後， 放入鍋中開水焯二分鐘後撈出。 2、焯水後的秋葵， 變為綠色， 將其切成小段備用。 3、將豬肉切片， 起鍋燒油， 油熱後放入豬肉， 加入料酒翻炒至表面變色， 將炒的豬肉盛起放旁。 4、再起鍋燒油， 將秋葵放入翻炒， 加入炒好的豬肉， 加入生抽、食鹽翻炒均勻即可。

涼拌秋葵

原料:秋葵、醋、生抽、白糖、香油、蒜。 1、將秋葵清洗乾淨， 放一邊備用。 2、鍋中加水燒開， 放入秋葵， 滴入幾滴食用油， 煮2-3分鐘左右撈出。 3、將煮完後的秋葵放入涼水過涼， 祛除果蒂， 切成小段。 4、切好後放入碗中， 加入適量的生抽、蒜泥， 再加一點白糖、醋和香油攪拌均勻即可食用。 涼拌秋葵適合在秋天食用， 秋季人的皮膚乾燥、口乾舌燥， 適合吃滋陰補水的食物。 我們在焯水時間要把握好，