鹅蛋怎么做好吃

鹅蛋的营养价值很高， 而且在含有的营养元素也是很丰富， 那我们在吃鹅蛋的时候， 也都是有着不同的制作方式， 不同的制作方法， 使得它促进人体各方面都是有着不同的帮助作用， 鹅蛋怎么做好吃， 这也是看我们自己的选择， 每个人在制作这样佳肴的时候， 都是可以根据喜欢进行选择。

鹅蛋怎么做好吃， 它也是有着自己的制作方法， 我们在制作的时候， 也都是要进行很好的注意， 不同的制作方式， 使得它在口感和味道都是有着很大区别， 对滋补身体效果也是不同。

鹅蛋炒牛肉的做法:

材料:牛肉， 酒， 香油， 胡椒， 生粉， 生抽， 黄瓜条， 小苏打， 鹅蛋， 葱， 盐， 鱼露

做法：

1.牛肉半斤用酒/生抽/生粉/胡椒粉/香油拌匀腌十分钟.如果早上买来晚上吃也可以切好腌冰箱冷藏.

2.如果你的牛肉不是牛霖肉.黄瓜条.建议你最好在炒前加点小苏打.可以让牛肉更鲜嫩.切记不能过量.

3.鹅蛋一个(鸡蛋要三个)打散加盐调匀后加点葱花拌匀.

4.油锅烧热.下油， 油有点温度时下牛肉.(温油下锅能让肉类嫩滑).炒到牛肉半熟时倒入蛋液翻炒.如果你喜欢鱼露味道可加点鱼露.

生蚝虾酱煎鹅蛋的做法：

材料：小生蚝， 生粉， 鹅蛋， 盐1小匙， 虾酱1小匙， 胡椒粉， 韭菜

做法：

1.小生蚝用生粉抓抓洗净沥干水。

2.鹅蛋打散加盐/虾酱一小勺， 拌匀， 放生蚝加点胡椒粉。

3.加韭菜碎。 如果喜欢口感实一些的可以加点生粉。

4.平底锅放油烧热。 把蛋糊放下煎熟。 翻面再煎。

鹅蛋怎么做好吃， 以上就是很好的选择， 我们在吃鹅蛋的时候， 都是可以按照以上的方法制作， 不仅可以使得鹅蛋的对身体有着很多帮助， 对促进人体营养吸收，