健康生活

電磁爐用什麼鍋

文章導讀

現如今, 誰家裡沒有一個電磁爐啊, 在平時煤氣罐裡面忽然沒有氣的時候, 可以用來應急, 甚至有很多家庭對感覺煤氣罐用起來不好清潔, 直接都是使用的電磁爐做飯, 非常的方便清潔, 而且做飯時間也比較快。 不過電磁爐在使用的是並不是什麼鍋都可以用的, 那麼, 到底電磁爐用什麼鍋合適呢?

說電磁爐在使用的時候要注意選鍋, 是因為如果是鍋選不好的話, 會增加電磁爐的輻射, 這對於人們的健康來說沒有什麼好處。 而一般在選鍋的時候不要選擇陶瓷、玻璃等材質的鍋。 具體電磁爐用什麼鍋您可以參考下述標準:

無煙、無廢氣、無明火的電磁爐雖然簡單實用, 但其本身存有的輻射卻讓人們在使用的時候懷有幾分忌憚。 理想的電磁爐專用鍋具, 應該是以鐵和鋼製品為主。 因為這一類鐵磁性材料會使加熱過程中加熱負載與感應渦流相匹配,

能量轉換率高, 相對來說磁場外泄較少。 而陶瓷鍋、鋁鍋等則達不到這樣的效果, 對健康的威脅也更大一些。

不論什麼樣的電磁爐, 材質上必須用不銹鋼或鑄鐵的也可以或許用琺瑯製品(最好去買電磁爐專用鍋, 品德好點, 也鬥勁耐高溫)形狀上, 電磁爐用鍋分了兩種。 一種電磁爐只能用平底:另一種平底和圓底都可以用。 買的時刻重視看一下。 別的, 還要重視電磁爐用鍋對鍋底的直徑也有點要求, 不宜太大,也不宜太小。 家裡的電磁爐用鍋要求底部直徑最小十公分,最大二十六公分。

電磁爐適用的鍋類容器:鐵系(搪瓷、鑄鍋、不鏽鐵)鍋, 不銹鋼鍋, 複合底鍋必須是電磁爐專用。 尚有要求鍋底直徑至少達到8釐米,

遵照分歧的功能利用, 如煎炒烤炸類要離空1CM為最佳蒸煮類平底為最佳。 當鍋具的最小直徑小於8cm時, 電磁爐不能工作。 操縱鍋具為平底1026CM鍋具為合適, 因為加熱線圈磁場漫衍直徑為2226CM閣下,此磁場範圍的鍋具較為合適。

知道了電磁爐用什麼鍋之後, 也請您在使用的時候注意, 不要和電磁爐走的距離過近, 最好是可以在安全的距離範圍之內, 一般都是20釐米以上。 而且在使用之後一定要等面板涼了之後在進行清潔, 以免燙傷, 另外就是電磁爐並不建議您長時間使用。